Postul Adormirii Maicii Domnului incepe pe 2 august. Pregateste-te pentru acesta cu retete delicioase de post. Iti recomandam un pate vegetal, ideal pentru micul dejun. Are o aroma deosebita si cu siguranta te va incanta gustul sau.

Humusul este un aperitiv perfect pentru orice musafir. Este satios si are un gust deosebit. Daca vrei sa iti impresionezi invitatii, prepara un humus special, din cartofi dulci. Musafirii tai vor fi incantati de aroma deosebita a acestuia si cu siguranta te vor mai vizita.

Profitati de ultimele vinete proaspete care se mai gasesc la piata si preparati acesta vinete pane cu susan. Pe cat este de banal preparatul, pe atat de gustos este. Se prepara foarte simplu si aceste vinete pane se pot servi alaturi de un sos racoritor de iaurt si usturoi.

Salata de telina este foarte sanatoasa si gustoasa, se prepara rapid si o poti servi cu tartine sau ca atare, alaturi de o friptura la gratar sau alaturi de peste. Daca preferi o varianta la light, poti inlocui maioneza cu iaurt grecesc.

Chiftelutele de cartofi si morcovi sunt absolut delicioase. Nici n-as fi crezut ca din cartof si morcov poate iesi ceva atat de bun, mi-a parut rau ca nu am dublat cantitatea, caci au disparut imediat de pe farfurie. Sunt foarte potrivite si in post.

O reteta rapida, simpla si ieftina, o omleta cu cartofi de provenineta spaniola. Se numeste `tortilla de patatas` in tara ei de bastina iar omleta asta este perfecta pentru micul dejun! Incercati! Pofta buna!

Fritatta este de origine italiana si este practic un fel de omleta care se prepara la cuptor. Combinatiile pot fi infinite, dupa gustul si imaginatia fiecaruia, iar forma de asemenea. O puteti coace in tava dreptnghiulara sau rotunda sa chiar in formele de briose, o puteti decupa in diferite forme.

In mod traditional pachetelele de primavara se fac cu foi de orez, mie insa mi-au placut chiar mult mai mult cele cu foi de placinta, voi le puteti incerca pe ambele. Ingredientele necesare se gasesc in mai toate hypermarketurile. Pofta buna!

Tarta cu vinete pe care v-o propunem astazi se poate face cu vinete si rosii proaspete pe timp de vara, sau cu vinete congelate si rosii din conserva in sezonul de iarna. Este delicioasa in ambele variante asa ca nu ezitati sa o incercati!

Tarta Caprese este pur si simplu savoarea Italiei surprinsa intr-o tarta: spaghetti, parmezan, mozzarella, rosii si busuioc! Nu-i asa ca viata e frumoasa? Aceasta tarta se pregateste rapid si este un deliciu. Pofta buna!

Reteta de salata de vinete cu iaurt, sau Patlican Salatasi, este considerata o reteta de origine turca insa si alte popoare arabe adauga cateodata iaurt in salatele lor. Se prepara simplu iar gustul este desavarsit si racoritor.

Ajvar este un preparat sarbo-croat foarte asemanator cu zacusca noastra. Este foarte gustos pentru ca toate preparatele se cos inainte. Se serveste alaturi de plescavita, cevapi, kebab, sau alte preparate pe baza de carne. Pofta buna!

In plina vara, aceasta salata este o binecuvantare. Este usor de pregatit, lejera, de vara, cu cus-cus si legume, perfecta pentru picnic, la birou sau acasa pentru momentele pe care le imparti cu familie. Pofta buna!

Aceste briose aperitiv sunt o binecuvantare! Se prepara rapid, sunt gustoase, satioase si le poti lua cu tine la picnic sau la serviciu. Se pot prepara in diverse combinatii insa preferata noastra este aceasta combinatie de rosii cherry si cascaval.

Shashuka, sau shashouka, o specialitate tunisiana, foarte populara in Israel, un mic dejun picant, plin de savoare, un mic dejun ce iti confera energie pentru intreaga zi! Ochiurile moi, sosul dulce si picant, patrunjelul proaspat, m-au cucerit definitiv.

Ce poate fi mai bun decat combinatia de rosii proaspete si urda gustoasa? Prepara acest aperitiv simplu fie pentru mesele festive fie pentru o masa in familie. Vei vedea numai zambete pe fetele tuturor. Pofta buna!

A inceput sezonul cald, iar meniul nostru trebuie sa fie tot mai variat. Din acest motiv, astazi iti propunem o reteta inedita de rosii, ideale pentru a fi servite oricand in timpul zilei. Pot fi folosite la prepararea diferitelor aperitive sau pot fi consumate ca atare.

Rosiile pot fi folosite la prepararea diferitelor mancaruri sau aperitive, sunt foarte sanatoase si pot fi consumate oricand. Dar, astazi iti propunem o reteta aparte: rosii cu mozzarella. Este ideala in acele zile in care te grabesti sa ajungi la munca si nu stii ce sa mananci la micul-dejun.

Daca iti place humusul clasic, incearca si aceasta varianta de vara, aromata si plina de savoare. Poti servi humusul cu lipii, pe felii de paine prajita, cu salata sau legume. Daca il preferi mai picant poti adauga si putina boia de ardei, iute. Pofta buna!

Iata o reteta inedita: pizza vegetariana taiata in forma de morcovi. Este un preparat inedit, in culori vii, care in mod sigur va infrumuseta orice masa in aceasta perioada. Este ideala pentru persoanele care tin post, dar doresc sa opteze pentru ceva diferit.

Humusul este foarte sanatos si poate fi consumat oricand in timpul zilei, in special la micul-dejun, alaturi de paine prajita. Poate fi preparat in diferite feluri, astfel incat sa fie pe placul tuturor persoanelor din famile.

Vrei sa iti rasfeti simturile inca de la prima ora cu un aperitiv sanatos? Alege sa prepari rapid un toast picant cu avocado. Este varianta ideala si cea mai sanatoasa de a incepe ziua. Simplu si gustos!

Un foarte bun antioxodant, fructul de avocado este unul din cele mai sanatoase din lume. Este recomandat sa il utilizam mai ales atunci cand tinem o dieta saraca in proteine, si mai ales in perioada postului.

Iata o reteta de pasta de cartofi cu avocado, absolut delicioasa. Se poate servi in diferite feluri, in special dimineata, pe paine prajita. Pentru un start excelent, nu ezita sa-ti incepi ziua cu aceasta minunatie culinara.

Cine nu a auzit de faimosul guacamole? Este o reteta atat de simpla, gustoasa si sanatoasa incat trebuie neaparat sa o prepari. Reteta face parte din programul de educatie culinara `50 de saptamani in bucatariile lumii` derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications.

In post sau in cazul unui regim vegetarian, avem impresia ca optiunile noastre culinare sunt reduse. In realitate, este doar motivul perfect pentru a experimenta cu retete noi, sanatoase si delicioase, precum reteta de pasta de masline cu telina, pe care v-o propunem in continuare.

Daca iti place sa mananci humus, insa te-ai saturat de reteta clasica, astazi iti propunem sa incerci ceva nou. Joaca-te cu aromele si prepara o reteta inedita de humus, din dovleac. Este simplu si usor de facut si in mod sigur va fi savurat de intreaga familie.

Bruschetele sunt unele dintre cele mai delicioase aperitive, si foarte usor de facut. Surprinde-ti invitatii cu bruschetti delicioase cu ciuperci - sunt adorate de toata lumea, atat de cei mici cat si de cei mari. Vei deveni instantaneu gazda perfecta, si fara prea mare efort.

Iata o reteta de dovlecei cu migdale, ideala pentru postul Craciunului. Se prepara usor si poate fi o alegere inspirata, dovleceii fiind un aperitiv excelent. Dovleceii sunt foarte aromati, hranitori si satiosi, asta si datorita migdalelor.

Cu siguranta ai mancat celebra combinatie greceasca de foietaj, branza feta si spanac. De ce sa renunti la aceasta placere culinara pe perioada postului? Daca tii post, te poti bucura de o placinta asemanatoare, cu tofu si spanac. Pofta buna!