Chiftelutele de cartofi si morcovi sunt absolut delicioase. Nici n-as fi crezut ca din cartof si morcov poate iesi ceva atat de bun, mi-a parut rau ca nu am dublat cantitatea, caci au disparut imediat de pe farfurie. Sunt foarte potrivite si in post.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

Preparare

Se curata cartofii si morcovul, se taie cubulete si se pun la fiert cu doua linguri de unt. Dupa ce au fiert se scot din apa si se paseaza cu furculita astfel incat sa ramana bucatele micute de cartof si morcov. Se adauga sare, piper, patrunjelul tocat marunt apoi se adauga faina si se amesteca pana se omogenizeaza.

Vezi ingredientele si reteta completa pe www.caietulcuretete.com