Retete 1 martie

Salata de pepene rosu este perfecta pentru zilele caniculare. Este racoroasa, gustoasa si foarte satioasa. Daca esti la dieta, salata de pepene rosu este saraca in calorii si te va ajuta sa slabesti fara prea mare efort.

Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile aniversare si nu numai. Se pregateste foarte usor si este absolut delicioasa. In plus, va va reaminti de perioada copilariei. Pofta buna!

Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste de copilarie si de micile bucurii din vremea aceea. Se prepara rapid si este delicioasa, potrivita pentru orice ocazie. Pofta buna!

Celebrul desert frantuzesc, cochet si mereu apetisant nu este chiar atat de dificil de pregatit. Incearca si te vei bucura de niste macarons fragede, facute cu mana ta. Caietulcuretete te ajuta cu sfaturi!

Profitati de ultimele vinete proaspete care se mai gasesc la piata si preparati acesta vinete pane cu susan. Pe cat este de banal preparatul, pe atat de gustos este. Se prepara foarte simplu si aceste vinete pane se pot servi alaturi de un sos racoritor de iaurt si usturoi.

Salata de telina este foarte sanatoasa si gustoasa, se prepara rapid si o poti servi cu tartine sau ca atare, alaturi de o friptura la gratar sau alaturi de peste. Daca preferi o varianta la light, poti inlocui maioneza cu iaurt grecesc.

Chiftelutele de cartofi si morcovi sunt absolut delicioase. Nici n-as fi crezut ca din cartof si morcov poate iesi ceva atat de bun, mi-a parut rau ca nu am dublat cantitatea, caci au disparut imediat de pe farfurie. Sunt foarte potrivite si in post.

O reteta rapida, simpla si ieftina, o omleta cu cartofi de provenineta spaniola. Se numeste `tortilla de patatas` in tara ei de bastina iar omleta asta este perfecta pentru micul dejun! Incercati! Pofta buna!

Fritatta este de origine italiana si este practic un fel de omleta care se prepara la cuptor. Combinatiile pot fi infinite, dupa gustul si imaginatia fiecaruia, iar forma de asemenea. O puteti coace in tava dreptnghiulara sau rotunda sa chiar in formele de briose, o puteti decupa in diferite forme.

In mod traditional pachetelele de primavara se fac cu foi de orez, mie insa mi-au placut chiar mult mai mult cele cu foi de placinta, voi le puteti incerca pe ambele. Ingredientele necesare se gasesc in mai toate hypermarketurile. Pofta buna!

Briosele cu mac si lamaie pot fi vedeta oricarui picnic. Sunt usor de pregatit si au un gust racoritor. Incearca-le alaturi de o cana cu ceai sau limonada proaspata. Vor fi deliciul celor mici dar si al celor mari. Pofta buna!

Briosele cu iaurt si stafide sunt o binecuvantare alaturi de o cana de lapte caldut sau dimineata, la o cafea. Le poti pregati foarte repede si cu siguranta vor fi devorate la fel de repede. Incearca-le! Pofta buna!

La o cana de cafea sau ceai, o briosa proaspata iti va face ziua mai frumoasa. Pregateste in casa aceste briose delicioase. Le poti pregati cu orice tip de crema doresti si vor fi minunate. Pofta buna!

O reteta de briose, rapida si fara ingrediente costisitoare. Sunt perfecte acasa sau la birou alaturi de o cana cu ceai sau lapte caldut. Un rasfat pe care il poti pregati fara probleme si cu alte fructe. Pofta buna!

Asadar turnuletele din vinetele pane pot fi vedete in bucataria ta. Preparatul este unul foarte simplu insa aspectul si gustul vor fi desavarsite. Nu ai nevoie decat de cateva ingrediente banale. Pofta buna!

Daca preferi musacaua in varianta traditionala greceasca, cu vinete si cartofi, poti incerca si aceasta varianta de musaca cu dovlecei. Dulceata dovleceilor va fi apreciata de toata lumea. Pofta buna!

Aromatele caise sunt minunata atat in compot cat si in dulceata. Pentru aceasta reteta de dulceata, alege caise bine coapte si bucura-te apoi de aroma acestui dulce deosebit de gustos. Spor la treaba!

Un tort delicios pe care il poti pregati fie ca ai sau nu un prilej de sarbatoare. Este un desert mai elaborat insa rezultatul va merita cu siguranta. Zmeura racoritoare va echilibra dulceata cremei si a blatului. Pofta buna!

Fie ca il pregatesti pentru o aniversare sau pur si simplu pentru rasfatul celor dragi, acest tort cu crema de iaurt si zmeura este delicios si racoritor. Bucura-te de prospetimea si aroma zmeurei. Pofta buna!

O varianta sanatoasa de mic dejun, pe baza de seminte de chia. Semintele de chia sunt o sursa nebanuita de vitamine si minerale continand de 5 ori mai mult calciu decat laptele, de 3 ori mai multi antioxidanti decat afinele si de 3 ori mai mult fier decat spanacul.