Briose aperitiv cu rosii si cascaval afumat
Aceste briose aperitiv sunt o binecuvantare! Se prepara rapid, sunt gustoase, satioase si le poti lua cu tine la picnic sau la serviciu. Se pot prepara in diverse combinatii insa preferata noastra este aceasta combinatie de rosii cherry si cascaval.
Ingrediente
- lapte batut300 ml
- ou2 bucati
- ulei de floarea-soarelui2 linguri
- praf de copt2 lingurite
- faina200 g
- telemea50 g
- rosie cherry8 bucati
- cascaval afumat100 g
Preparare
Amesteca ouale cu uleiul, adauga laptele. Rade cascavalul si telemeaua pe razatoarea mare si adauga-le in compozitie. Amesteca faina cu praful de copt si adaug-o in compozitie amestecand bine pana la omogenizare.
Toarna compozitia in formele de briose (pot fi de silicon sau de hartie) astfel incat sa umpli doar trei sferturi din forma. Briosele vor creste frumos asa ca trebuie sa le lasi spatiu. In fiecare forma pune deasupra o rosie cherry.
