Rosii umplute cu crema de urda
Ce poate fi mai bun decat combinatia de rosii proaspete si urda gustoasa? Prepara acest aperitiv simplu fie pentru mesele festive fie pentru o masa in familie. Vei vedea numai zambete pe fetele tuturor. Pofta buna!
Ingrediente
Preparare
Spalam rosiile si decupam un capacel in zig-zag pentru un aspect mai placut. Eu am facut asta cu un cutit special dar o puteti face si cu un cutit obisnuit. Scobiti rosiile si le lasati sa se scurga. In partea de jos taiem un capacel mic, la baza, astfel incat sa stea rosiile fixe pe platou. Frecam urda cu untul moale, la temperatura camerei. Adaugam smantana. Daca urda este deja moale renuntati la smantana.
Vezi ingredientele si reteta completa pe www.caietulcuretete.com