Ciorbe si Borsuri

Reteta moldoveneasca: Dresala (Sarbusca)
Reteta moldoveneasca: Dresala (Sarbusca)

Reteta face parte din proiectul `Descopera traditiile culinare romanesti` derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis.

Supa raw cu avocado si castraveti
Supa raw cu avocado si castraveti

Iti propunem o supa raw, incredibil de usor de preparat. Pe langa castraveti, avocado, suc de lime si apa ai putea adauga cate ceva sa-i dea un gust mai savuros, ca niste coriandru sau rosii taiata cubulete.

Ciorba pescareasca
Ciorba pescareasca

Daca va place ciorba de peste dar nu stiti cum sa o pregatiti va propunem o reteta inedita de ciorba pescareasca publicata de doamna Draga Olteanu Matei in cartea audio cu retete in rime: Golatatea inconjura, iar foamea da de-a dreptul. O puteti pregati chiar si de Paste.

Bors picant cu costita afumata
Bors picant cu costita afumata

In zilele geroase nimic nu satisface mai bine apetitul unui gurmand decat un bors aromat, preparat din costite afumate si asezonat cu chilli si verdeturi. Pregateste acest bors pentru toata familia si vei simti aprecierea lor!

Ciorba de salau
Ciorba de salau

O reteta gustoasa si adorata de iubitorii de peste, ciorba de salau este ideala pentru post, in zilele de harti. Salaul are o carne foarte gustoasa si in combinatie cu bors si leustean ajuta la prepararea unei adevarate delicatese.

Ciorba de cartofi cu busuioc
Ciorba de cartofi cu busuioc

Va oferim o reteta originala italiana!

Ciorba condimentata de vacuta
Ciorba condimentata de vacuta

Va prezentam o reteta inedita de ciorba de vacuta. Gustul este total diferit de cel traditional datorita condimentelor orientale care ii dau o aroma speciala! Reteta originala marca Academia Maggi!

Bors de vita cu ardei gras
Bors de vita cu ardei gras

Aromata carne de vita se combina excelent cu ardeiul gras si cu ceapa verde calita.

Bors din maruntaie de pui
Bors din maruntaie de pui

Un bors clasic si gustos, care se prepara intr-un timp foarte scurt.

Ciorba de salata verde
Ciorba de salata verde

O ciorba racoroasa, care poate fi consumata fie in varianta rece, simpla, fie in varianta fierbinte, alaturi de smantana proaspata.

Ciorba de gulii
Ciorba de gulii

Gulia este o legume foarte hranitoare si care cere foarte putin timp pentru preparare. Merge de minune in combinatie cu zeama de lamaie si reprezinta ingredientul perfect al unei ciorbe racoroase.

Bors de miel cu leustean
Bors de miel cu leustean

Aromata carne de miel se combina excelent cu leusteanul si cu ceapa verde calita.

Ciorba de linte, varza si carnaciori
Ciorba de linte, varza si carnaciori

Ciorba de linte, varza si carnaciori este acrisoara, gustoasa si contine multe vitamine si minerale. Foarte potrivita pentru inceputul de sezon. Se serveste fierbinte, cu putina zeama de lamaie stoarsa in farfurie.

Ciorba de cartofi cu lapte batut
Ciorba de cartofi cu lapte batut

Poti asezona clasica ciorba de cartofi cu lapte batut acrisor si vei obtine un preparat culinar absolut delicios. O reteta ideala, usor de preparat si sanatoasa daca urmezi un regim lactovegetarian. Pofta buna!

Ciorba de limba
Ciorba de limba

Limba de porc este foarte gustoasa alaturi de leustean, iar ciorba de limba nu se dezminte, mai ales daca este asezonata si cu oua `zdrente` si cu putina sare de lamaie presara inainte de servire. Asa ca nu rata un astfel de preparat indiferent ca nu il gatesti tu!

Ciorba cu perisoare din ciuperci
Ciorba cu perisoare din ciuperci

Ciorba de perisoare reprezinta in bucataria noastra, a tuturor un preparat de baza. Incearca si altfel de perisoare, din gustoasele ciuperci!

Ciorba de fasole galbena
Ciorba de fasole galbena

Usor digerabila si foarte gustoasa, ciorba de fasole galbena se poate servi simpla sau asezonata cu o lingura de smantana, pentru un plus de savoare.

Ciorba de afumatura
Ciorba de afumatura

Poti transforma carnea afumata de porc intr-o delicatesa care-ti lasa gura apa, cu ajutorul borsului si a tarhonului.

Ciorba cu perisoare de peste
Ciorba cu perisoare de peste

Ruda apropiata cu clasica ciorba de perisoare, insa cu nimic mai putin gustoasa, ciorba cu perisoare de peste cucureste cu aroma sa inconfundabila.

Bors de oase de porc
Bors de oase de porc

Un alt preparat traditional de Craciun este si binecunoscutul bors de oase de porc, care merge de minune alaturi de un ardei iute.

Ciorba de cartofi cu carnaciori afumati
Ciorba de cartofi cu carnaciori afumati

O varianta mult mai aromata a clasicei ciorbe de cartofi. Este delicioasa servita foarte fierbinte, mai ales pe vreme rece.

Ciorba de fasole verde cu bacon
Ciorba de fasole verde cu bacon

Gustoasa si aromata datorita baconului, aceasta ciorba traditionala se poate servi in zilele reci de toamna, alaturi de ardei iute.

Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
Ciorba cu carnati dreasa cu smantana

In serile reci de toamna, acesta ciorba reprezinta un adevarat deliciu. Gustul carnatilor rumeniti se potriveste perfect cu aroma leusteanului proaspat.

Ciorba de crap
Ciorba de crap

Iata o reteta pentru gurmanzi- ciorba de crap, buna pentru toti amatorii de ciorbe gustoase, dar mai ales pentru cei care adoara carnea de peste.

Ciorba de mazare
Ciorba de mazare

Daca aveti chef de o ciorba hranitoare si usor de facut, incercati o ciorba de mazare.

Bors de peste
Bors de peste

Bors de peste - Renuntati macar o data pe saptamana la clasicele ciorbe de carne si preparati acest bors savuros de peste. Borsul de peste poate fi preparat in diverse moduri, iar o imbunatatire cad de mica sau o schimbare in prepararea bucatelor nu strica niciodata.

Ciorba de tarhon cu ciolan afumat
Ciorba de tarhon cu ciolan afumat

Ciorba de tarhon cu ciolan afumat - ciorba reprezinta in bucataria romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. Incercati aceasta reteta de ciorba de tarhon cu ciolan afumat.

Ciorbita de cartofi
Ciorbita de cartofi

Ciorbita de cartofi este ca si celelate ciorbe romanesti, o mancare calda, savuroasa, hranitoare si sanatoasa.

Ciorba taraneasca de pasare
Ciorba taraneasca de pasare

Ciorba taraneasca de pasare este o alta ciorba romaneasca de traditie. Oriunde in lume te-ai afla, ciorba taraneasca de pasare iti va aduce aminte de casa si de gustul preparatelor traditionale romanesti.

Ciorba de fasole cu legume
Ciorba de fasole cu legume

Ciorba de fasole cu legume - Daca v-ati saturat de preparatele din carne si aveti pofta doar de legume, incercati ciorba de fasole cu legume, foarte nutritiva si gustoasa!

Recomandari