Legume si zarzavaturi pentru iarna

Renunta la ketchup-ul din comert! Iti poti pregati singura ketchup-ul, in casa. Va fi mai gustos si cu siguranta mai sanatos pentru intreaga familie. Ai nevoie doar de rosii carnoase si condimente de calitate. Incearca aceasta reteta!

O varianta gustoasa de conserva pentru iarna, dovleceii se pot pune in saramura fie copti pe grill fie ca atare.

Daca vreti sa aveti ghebe si pe perioada iernii insa nu le vreti murate atunci le puteti pastra in borcane inchise ermetic, cu sare.

Daca nu iti poti inchipui gratarul fara hrean, ai grija sa ai din abundenta si la iarna, in forma conservata.

Indiferent ca il vei folosi la prepararea mancarurilor la iarna sau ca sos pentru cartofii prajiti sau gratar, te asiguram ca este delicios!

Pentru a nu duce dorul fasolii verzi proaspete in perioada rece, este bine sa fiti pregatite din timp cu aceste conserve gustoase!

O conserva inedita si foarte gustoasa care se poate consuma simpla sau ca garnitura.

Dovleac marinat - Stiati ca, dolofanul dovleac poate fi preparat si depozitat in camara pentru iarna?! Daca n-ati incercat dovleac marinat pana acuma, poateca este momentul potrivit sa-l preparati, iar la iarna sa-i faceti o surpriza familiei si sa-l savurati impreuna. Dovleacul marinat poate fi

Pasta de ardei capia pentru iarna..si nu numai. Poate fi consumata in orice sezon la preparate de paste, pizza sau alte mancaruri. Pasta de ardei capia pentru iarna are un gust dulceag si aromat. Va sugerez sa optati pentru acest delicios sos de ardei capia cu miere in locul ketchup-urilor din

Sosul picant de rosii este foarte gustos si se serveste la fripturi, grill, cartofi taranesti, cartofi la cuptor, cartofi natur etc. Preparati sos de rosii picant dupa aceasta reteta, pe care il veti utiliza pe timpul iernii.

Fasolea verde in saramura pentru iarna - Fasolea verde se poate conserva in diferite moduri, fie congelata, fie conservata in apa cu sare, in functie de preferintele fiecarei gospodine. Fasolea verde in saramura pentru iarna se foloseste la prepararea ciorbelor, salatelor, aperitivelor si a altor

Tocanita de legume pentru iarna - Daca vreti sa aveti mai mult timp pentru voi in timpul iernii si sa scapati de statul la cratita, va propunem aceasta reteta apetisanta de tocanita de legume pentru iarna.

Sote de vinete pentru iarna - Desi multe gospodine fac conserve an de an si au destula experienta in conservarea legumelor, sunt dornice sa afle retete noi de conserve pentru iarna. Va sfatuim sa nu uitati de aceasta reteta de sote de vinete pentru iarna, foarte gustoasa si usor de preparat.

Salata de legume pentru iarna - Salatele sunt intotdeauna binevenite pe masa, fie preparate din legume proaspete sau din legume conservate, atunci cand anotimpul nu ne permite sa la avem la indemana, iar adevaratul farmec al iernii este atunci cand scoatem din camara diverse conserve, precum si

Ardeii bulgaresti iuti pentru iarna nu trebuie sa lipseasca dintre retetele din camara ta, altfel sarmalutele si mamaliguta nu mai au nici un farmec fara ei, iar varza cu ciolan afumat parca nu mai are nici un gust, daca nu muscam cu pofta dintr-un ardei iute.

Ardei conservati in bulion pentru umplut - Daca v-ati saturat de atatia ardei umpluti in aceasta perioada plina de legume, nu inseamna ca trebuie sa renuntati la ei, ci sa-i conservati pentru iarna, pentru ca atunci vin adevaratele pofte, cand legumele sunt inaccesibile. Incercati aceasta reteta de

Zarzavat cu rosii decojite - Daca v-ati gandit deja sa va organizati camara pentru iarna, noi va venim in ajutor cu o reteta de zarzavat cu rosii decojite, care va va fi de folos iarna, la prepararea ciorbelor si supelor.

Oricare ar fi conservele preferate iarna, nu trebuie sa lipseasca dintre ele ardeiul iute, de aceea va oferim reteta de ardei iute in otet. Uscat pur si simplu, murat asa ca acest ardei iute in otet sau in combinatie cu orice alte legume, ardeii vor fi mancati cu placere. In plus aceasta conserva

Daca v-ati apucat de facut conserve nu uitati de reteta de gogosari in sos de rosii. Gogosari in sos de rosii sunt o bunatate, pot fi serviti ca si garnitura, pot completa ingredientele altor preparate. Oricum va vor placea acesti gogosari in sos de rosii savurosi si gustosi

Ghiveci de vinete - una din cele nai populare conserve pentru iarna. De acest ghiveci de vinete va veti bucura iarna, pentru ca este un fel de mancare aproape gata.Ghiveci de vinete

Va oferim o gustare picanta minunata, apetisanta care va face minuni la iarna. Aceasta gustare picanta este un melanj delicios de legume, excelent conservate intr-o maioneza picanta. Veti putea beneficia de gustul minunat al conservei de gustare picanta langa o friptura suculenta.

Folositi aceste delicatese de legume cu gust proaspat si cu amintiri de vara-toamna la preparatele pentru iarna. Aceste delicatese de legume ne vor fi de mare folos pentru a colora mesele de iarna si a le da mai multa picanterie. Preparati aceste delicatese de legume pentru iarna pentru ca sunt

Amatorii de ciuperci stiu ca ai nevoie tot timpul de ciuperci pentru a pregati ceva bun si pentru ca nu le gasesti proaspete tot timpul, e bine cand ai in casa ciuperci conservate. Vei putea folosi aceste ciuperci conservate la tot felul de mancaruri delicioase si vei gati mai repede astfel.

O modalitate de a profita de bogatia de legume si zarzavaturi, in timpul ierii este conservarea lor, asa cum incercam sa facem prin reteta de vegeta pentru iarna. Cu reteta de vegeta de iarna vom obtine o vegeta la fel de buna ca si cea din comert, dar mai sanatoasa si fara E-urile periculoase.

Pentru ca toata lumea stie balada greierului si a furnicii, este bine sa surprindem din cand in cand pe toata lumea si sa incercam niste retete intelepte de conservare a darurilor verii pentru iarna si vom incepe cu zarzavat pentru iarna. Zarzavatul pentru iarna este usor de facut si sanatos.