Renunta la ketchup-ul din comert! Iti poti pregati singura ketchup-ul, in casa. Va fi mai gustos si cu siguranta mai sanatos pentru intreaga familie. Ai nevoie doar de rosii carnoase si condimente de calitate. Incearca aceasta reteta!

Ingrediente

Preparare

Alegem rosii carnoase si foarte bine coapte. Le spalam si le taiem in patru.Coacem ardeii le scoatem semintele si ii curatam de pielita. Dam rosiiile prin masina cu separator. Ardeii, ceapa si usturoiul le curatam si le dam la blender pana se fac pasta. O punem intr-un vas impreuna cu sucul de rosii. Adaugam telina, foile de dafin, boia de ardei, ghimbir, scortisoara, sare, piper, busuioc dupa gust.

Vezi ingredientele si reteta completa pe www.caietulcuretete.com