Sosul picant de rosii este foarte gustos si se serveste la fripturi, grill, cartofi taranesti, cartofi la cuptor, cartofi natur etc. Preparati sos de rosii picant dupa aceasta reteta, pe care il veti utiliza pe timpul iernii.

Muraturile asortate in frunze de hrean sunt recomandatae, in special, iubitorilor de mancaruri picante, pentru ca au un gust iute acrisor. Muraturile asortate in frunze de hrean pot fi asociate cu cu diverse garnituri, fripturi, preparate la gratar si mancaruri gatite in stil traditonal.

Vinete umplute in saramura - Avem o toamna destul de imbelsugata si ar fi pacat sa nu umplem camara cu fel de fel de bunatati pentru iarna. De data aceasta va propunem o reteta speciala de vinete umplute in saramura, excelenta pentru orice fel de mancare gatita, friptura, garnitura, preparate la

Salata marinata pentru iarna este o alternativa a muraturilor, pentru ca si iarna simtim nevoia de o diversificare in alimentaie. Salata marinata pentru iarna contine multe legume pline de vitamine, este foarte gustoasa si usor de preparat.

Castraveti murati in suc de mere - Aceasta reteta de castraveti murati in suc de mere este putin mai diferita decat retetele traditionale de muraturi, insa gustul este absolut special si aromat datorita mararului si sucului de mere. Prepararea necesita mai multa migala, insa rezultatul este

Ardeii bulgaresti iuti pentru iarna nu trebuie sa lipseasca dintre retetele din camara ta, altfel sarmalutele si mamaliguta nu mai au nici un farmec fara ei, iar varza cu ciolan afumat parca nu mai are nici un gust, daca nu muscam cu pofta dintr-un ardei iute.

Zarzavat cu rosii decojite - Daca v-ati gandit deja sa va organizati camara pentru iarna, noi va venim in ajutor cu o reteta de zarzavat cu rosii decojite, care va va fi de folos iarna, la prepararea ciorbelor si supelor.

Compotul de fructe uscate este recomandat in special primavara, pentru combaterea asteniei. Compotul de fructe uscate este si o sursa nepretuita de energie in timpul iernii.

Compotul conservat Assorti este o combinatie reusita de pere, piersici si struguri. Compotul Assorti e plin de culoare, aroma si savoare.

Daca vreti ceva usor si deosebit incercati reteta de conopida napolitana. Preparata cu ingrediente italienesti, aceasta conopida napolitana este de-a dreptul savuroasa. Conopida napolitana cu masline si capere este un preparat sanatos si hranitor, pe placul tuturor.

Bune si dulci, fursecurile cu miere si scortisoara sunt un desert pe placul tuturor. Cu ceai, cu lapte sau cafea aceste fursecuri cu miere si scortisoara sunt o pauza dulce si energizanta oricand si oriunde.

Numele de prajituri pentru maine este dat acestor bezele pentru ca dupa se coc in cuptor, uitati de ele peste noapte, asa veti avea aceste prajituri pentru maine dimineata. Dulci-sfaramicioase si cu miezul spumos aceste prajituri pentru maine, vor fi devorate sau savurate, dar nu indiferente.

Va recomandam pentru o duminica in familie sau cu prietenii reteta de gogosi cu gem de caise si nuca. Pentru reteta de gogosi cu gem de caise si nuca trebuie sa pregatiti aluatul din vreme , apoi dupa terminarea mesei mai implicati vreo 2 ajutoare si treceti la treaba. Veti avea ceva de muncit la

Una din cele mai delicioase retete de pasca din Italia, pasca Mascarpone va tenteaza sa petreceti sarbatoarile cu ea, alaturi. Pasca Mascarpone aduce toata savoarea culinara a Italiei cu ea, iar in plus pasca Mascarpone are un aspect deosebit de apetisant si se poate face si cu diverse fructe din

In apropierea sarbatorilor de Paste, in Grecia se simte peste tot mirosul mieilor la protap. Unii sunt pregatiti la protap modern care nu necesita foarte multa supraveghere, insa cei mai multi prefera preagtirea mielului in mod traditional stand ore in sir rotind protapul manual. Mielul se gateste

Pentru o sarbatoare deosebita, pregatim bucate de sarbatoare precum acest cozonac cu migdale si alune. Cu multe migdale si 2 glazuri, acest cozonac cu migdale si alune este un adevarat deliciu. Acest cozonac cu migdale si alune este o placere pentru gurmanzi si copii, dar atentie cat mancati,

Daca nu ati facut inca meniul pentru masa de Paste, includeti printre cozonacii traditionali acest guglhupf cu mac. Guglhupf cu mac este o prajitura/cozonac germana, perfect gandita ca ingrediente, plina de savoare si apetisanta. Cu acest guglhupf cu mac veti fave o impresie deosebita chiar si in

O reteta traditionala, fara de care nu se poate concepe sarbatoarea Invierii Domnului este pasca de Paste. Pasca de Paste va da un plus de savoare acestei frumoase sarbatori a bucuriei si primaverii. O masa impartasita, inclusiv cu aceasta pasca de Paste inseamna bucurie impartasita, de aceea

Pasca insiropata este o minune de pasca pentru sarbatori. Cu cat exita mai multe retete pentru masa festiva de Paste, cu atat vom avea mai multe preparate, gen pasca insiropata, pentru zilele petrecute cu familia. Pe langa ingredientele obisnuite aceasta pasca insiropata se prepara putin altfel, se

Daca va place cozonacul cu nuci, atunci o sa va placa si varianta de pasca cu nuci. Aceasta pasca cu nuci este savuroasa si parfumata, iar gustul de aluat pufos cu nuca este special. Eventual preparati mai mult aluat de cozonac, iar umpluturile faceti-le diferite: cu nuca, cu fructe, cu orez, cu