Daca vreti ceva usor si deosebit incercati reteta de conopida napolitana. Preparata cu ingrediente italienesti, aceasta conopida napolitana este de-a dreptul savuroasa. Conopida napolitana cu masline si capere este un preparat sanatos si hranitor, pe placul tuturor.

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• ceapa alba1 bucata
• capere2 lingurite

Preparare

Se desface conopida buchetele, se fierbe, se lasa sa se scurga si se baga sub un jet de apa rece;

Rosiile se maruntesc in mixer impreuna cu bulionul si se trec apoi printr-o sita pentru indepartarea semintelor;

Se-ncinge uleiul intr-o tigaie si se caleste ceapa tocata, pana ce se inmoaie.
Se adauga rosiile pasate, maslinele, caperele si zaharul si se pun la foc mic sa se infierbante;

Conopida fiarta se introduce in sosul cald si se serveste imediat.