O mancare atat de buna ca lasagna trebuia incercata intr-o formula care sa fie valabila si pentru vegetarieni si astfel s-a ajuns la lasagna vegetala. Pentru a prepara lasagna vegetala avem nevoie de timp, dar mai ales de branza ricotta, parmezan, mozzarela si legumele voastre preferate. Lasagna

Bucataria franceza este cea mai sofisticata si rafinata din lume si acest renume l-a dobandit si prin partea de cofetarie-patiserie. Cofetarii francezi au creat din ciocolata si bezea, adevarate opere de arta culinara, asa cum este si acest tort de bezea cu fructe. Foarte importante in obtinerea

Pasca in 2 culori s-a nascut din dorinta de diversificare si de imbogatire a mesei de Paste. Pasca in 2 culori este mai motivat laborioasa, pentru ca este in acelasi timp pasca si tort. Alternanta savuroasa de branza si ciocolata din pasca in 2 culori, fac ca aceasta pasca sa fie adoptata de

Daca pasca cu branza este regina mesei de Paste atunci cu siguranta pasca cu ciocolata este sora ei. Pasca cu ciocolata este chiar o bunatate de sora, care nu vine sa o umbreasca pe prima, ci sa o scoata in evidenta... Pasca cu ciocolata ca sora mai mica pentru pasca cu branza, este un alt deliciu

Pasca cu branza, cu siguranta este regina neincoronata a sarbatorilor de Paste. Pasca este asteptata de toata lumea pana la sfarsit si toata lumea se inclina in fata ei. Ca asemanarea sa fie si mai mare ea are un aspect auriu si vine cu o coronita de aluat invaluita in mirosuri ametitoare. Pasca cu

Pentru ca masa de Paste sa fie completa, nu trebuie sa uitati de pasca. Este vorba intr-adevar de traditionalul cozonac care o singura data pe an se umple cu diverse amestecuri. Puteti opta pentru branza de vaci sau ciocolata, dar cunoscatorii recomanda in primul rand smantana.

Ai sarbatorit prea mult, ai mancat sau baut in exces de Pastele asta? Atunci sigur vei fi amator de bors de miel ca sa te dregi. Acest bors de miel este si o ocazie pentru noi sa ne aducem aminte de gustul delicios al borsurilor si ciorbelor traditionale. Unul din deliciile sarbatorilor de paste

Dupa postul Pastelui, toata lumea asteapta invierea pentru a se inalta sufleteste dar si pentru sarbatori evenimentul. Unul din preparatele cele mai asteptate este friptura de miel glasata sau nu. Prepararea carnii de miel este un adevarat ritual, pe care reteta de friptura de miel glasata il va

A venit si momentul pregatirii mielului! Sa inteleg ca vrei sa impresionezi pe cineva, ca pentru prima oara masa de Paste in familie s-a mutat la tine acasa. Ai obtinut asta, dar acum ce te faci? Iti propunem o reteta care te va ajuta sa schimbi gustul mielului.

Momentul pregatirii mielului este foarte important pentru masa de Paste si de aceea cautam mereu retete deosebite. Reteta pentru costite de miel in sos de vin, va face ca masa de Paste de anul acesta sa fie altfel decat cea de anul trecut.

Prepararea de cozonac cu nuca pentru o masa traditionala nu e asa dificil cum pare la prima vedere. Mai ales ca am pregatit pentru tine cateva retete simple de cozonac cu nuca, fara de care nici nu se poate discuta de o masa traditionala. Asa ca pune-te pe treaba si gandeste-te la admiratia pe care

Poate a venit momentul sa pregatesti o masa ca in familie la tine acasa anul acesta si ca variatie sa-ti inviti si parintii si socrii. Nu e deloc asa dificil cum pare la prima vedere, mai ales ca am pregatit pentru tine cateva retete simple de cozonac cu nuca, fara de care nici nu se poate discuta.

Daca va place bucataria italiana va invit la lasagne cu curcan una din multele moduri de preparare de lasagne. Carnea de curcan tocata, aromata cu usturoi, ceapa, sunca, ciuperci si rosii, reprezinta baza pentru lasagne cu curcan. Lasagne cu curcan poate fi o cina gustoasa si cu continut scazut de

Daca aveti vreodata pofta de gogosi, evitati-le pe cele gata facute si incercati odata sa le faceti d-voastra. A manca gogosi poate deveni o placere impartasita, atunci cand ele sunt produse dupa reteta de mai jos. Daca v-ati saturat de turnatul de gogosi din viata de toate zilele si va simtiti

Una din cele mai populare conserve pe care gospodinele le prepara toamna, pentru a ne putea bucura de ele iarna este zacusca. Se investeste munca in prepararea zacustii, dar se merita pentru ca in anotimpul rece, zacusca poate fi un aperitiv excelent la orice masa si ne salveaza meniul saracios din

Atunci cand vrei ceva dulce si nu foarte bogat in grasimi sau carbohidrati, placinta cu mere este unul dintre cele mai usor de preparat deserturi. Exista atat varianta cu aluat pentru placinta cu mere, cat si varianta fara aluat. De aceasta data, vom prezenta varianta ceva mai laborioasa.

Bucataria italieneasca atat de traditionalista cu retele sale, ne uimeste din nou prin fantezie prin aceasta pizza picanta cu clatite. deci secretul acestei pizza picanta cu clatite, este inlocuirea aluatului de pizza cu clatite si este o idee excelenta. Pizza picanta cu clatite se prepara mai

Baclava se poate prepara si acasa, rapid si usor. Pentru a prepara o baclava reusita nu ai nevoie de mult talent culinar. Unii spun despre baclava ca este o prajitura excesiv de dulce, altii spun ca o portie de baclava contine mult prea multa nuca insa putini sunt cei care o refuza.

Cine nu isi aduce aminte de cozonacii bunicii din copilarie? Cei care au avut norocul de a avea o bunica in Moldova sunt cu atat mai indreptatiti sa isi doreasca de Sarbatori un cozonac moldovenesc ca la mama acasa. Cozonac moldovenesc nu este dificil de preparat, dar este laborios.