Pregatirile pentru sarbatoarea de Craciun incep inca din ziua de Ignat, atunci cand se pregatesc caltabosii, toba, sangeretele, fel de fel de carnati care se servesc ca aperitiv. Dar in seara de Craciun nu trebuie sa lipseasca celebrele racituri (piftie de porc).

Ceremonialul pregatirii mesei de Craciun incepe inca din ziua de Ignat, atunci se pregatesc caltabosii, toba si sangeretele care se servesc ca aperitiv. Retetele de toba difera de la o zona la alta, de la o gospodarie la alta.

Va oferim o reteta dietetica de zacusca cu dovlecel. Asta nu inseamna ca zacusca cu dovlecel este mai putin savuroasa, dimpotriva prezenta dovlecelului o face mai spumoasa si ii da un gust aparte. Zacusca cu dovlecel este o conserva sanatoasa si gustoasa.

Cred ca pentru majoritatea dintre noi micul dejun perfect inseamna paine prajita cu gem, iar daca este gem de mure totul devine devine delicios. Ce poate fi mai placut decat o felie cu paine prajita cu unt si gem de afine pentru o dimineata perfecta.?

Piersici cu crema este o reteta capcana, pentru ca de fapt nu are in compozitie piersici. Reteta de piersici cu crema isi are numele din incercarea de a obtine niste fursecuri de forma unor piersici. Piersici cu crema nu au piersici dar sunt la fel de bune si de savuroase.

Cocktail Strawberry Delight este un cocktail de tip long drink, racoritor si plin de arome. Cocktail Strawberry Delight este recomandat pentru petreceri de vara, sau cine romantice. Putem prepara acest cocktail Strawberry Delight, mai ales in plin sezon de capsuni si ca pretext pentru vitaminizare.

Sirop din muguri de brad este o reteta magica prin care se poate imbina utilul cu placutul. Cu proprietati benefice pentru sanatate acest sirop din muguri de brad este in acelasi timp delicios si racoritor. Acest sirop din muguri de brad este dificil de preparat, dar rezultatul merita, plus ca

Nectar de fructe este o bautura licoroasa si plina de vitamine, pe care o putem pregati rapid din fructe proaspete. Acest nectar de fructe este practic sanatate la pahar, este combustibil pentru orice varsta. Cu nectar de fructe ne putem alunga starile depresive si sa ne revenim in forma ori de

Aceasta reteta de sirop de zmeura este deosebita si foarte sanatoasa. Sirop de zmeura se obtine de data aceasta fara sa fierbem fructele, care-si vor pastra intacte vitaminele. Acest sirop de zmeura va fi savurat de toata lumea si poate fi folosit ca adaos la prajituri si torturi.

Gospodinele adevarate nu se opresc atunci cand prepara dulceata de gutui, trec la faza a 2 a de prelucrare a gutuilor si anume obtinerea de peltea de gutui. Peltea de gutui obtinem practic din cojile si mijlocul gutuilor rase pentru dulceata de gutui.

Pasta de gutui este stadiul al treilea, dupa ce preparam dulceata de gutui. Astfel pasta de gutui se prepara din fructele fierte, ramase de la peltea. Asta nu inseamna ca aceasta pasta de gutui este de neluat in seama, pentru ca este foarte gustoasa si pastreaza inca din irezistibilul parfumul al

Dulceata de struguri este o dulceata mai dificil de preparat, in sensul curatirii boabelor de struguri de pielite si de samburi, de aceea se aleg struguri cu boabe mari dar nu zemoase. Oricum strugurii contin o mare cantitate de pectina, substanta gelatinoasa care va gelifica siropul din care se

Va oferim o reteta clasica de sarmale pe care o putem folosi la prepararea de sarmale cu carne de orice animal - vita, ovine, iepure, cu piept de la orice pasare, tocat impreuna cu pielea groasa, sau cu peste. Putem prepara sarmale din varza murata, adica acra sau din varza dulce. Daca preparam

De ziua celor 40de sfinti, in Moldova se prepara niste mucenici moldovenesti, numiti si sfinti atat de buni, incat acest obicei a fost raspandit rapid. Acesti mucenici moldovenesti sunt pufosi si zemosi si au un aspect de nerefuzat. Putem prepara mucenici moldovenesti mai mari sau mai mici.

Cozonacii sunt produse traditionale romanesti cu aspect si gust de sarbatoare, asa cum este si acest cozonac in doua culori. In plus acest cozonac in doua culori aduce un strop de fantezie in plus, prin aspectul vesel si plin de culoare.

Iubitorilor de cozonac le oferim o reteta de cozonac de post, simpla si usor de facut. Cu ajutorul acestei retete va puteti bucura de acest cozonac de post si in perioadele de post. Reteta aceasta va va ajuta sa preparati un cozonac de post savuros.

Cozonac cu cacao este o reteta delicioasa de cozonac, pe care putem sa il preparam atunci cand ne este pofta de cozonac. Reteta de cozonac cu cacao este destul de simpla, secretul succesului fiin prepararea aluatului de cozonac. Acest cozonac cu cacao este savuros, iar cacaoa ii da un deliciu in

Cozonac cu rahat este unul din cozonacii traditionali, pe care ii putem pregati in zilele de sarbatoare. Aroma calda si parfumata a acestui cozonac cu rahat da senzatie de bine si confort, parfumand toata casa. Iar aspectul acestui cozonac cu rahat, vine cu un plus de veselie prin bucatile colorate.

Pentru ca de sarbatori ne rasfatam cu cozonaci, va oferim o reteta in plus, ca sa aveti de unde alege si anume reteta de cozonac cu vanilie. Acest cozonac cu vanilie va va umple casa cu arome de sarbatoare. Va fi o placere sa avem in casa si cozonac cu vanilie printre alte feluri de cozonac.