Cozonac de post
Iubitorilor de cozonac le oferim o reteta de cozonac de post, simpla si usor de facut. Cu ajutorul acestei retete va puteti bucura de acest cozonac de post si in perioadele de post. Reteta aceasta va va ajuta sa preparati un cozonac de post savuros.
Recomandat pentru Dieta
Retete de postIngrediente
- zahar500 g
- faina1 kg
Preparare
Se pune la crescut drojdia cu o lingurita zahar si apa calduta;
Dupa ce creste maiaua, se adauga in restul de faina, se framanta cu apa, cu zaharul, cu esenta vanilie;
Se framanta pana se face o coca omogena, se adauga progresiv framantand uleiul si margarina incalzite si se lasa la crescut;
Se pune cozonacul in forma dorita, se mai lasa putin la crescut, se pune la copt in cuptorul incalzit, cca 40-50 minute.
Tips
Putem sa folosim diverse umpluturi cu rahat, stafide, nuca, gem .....
