Cozonacii sunt preparate specifice sarbatorilor, prepararea lor este laborioasa si este bine sa ai o reteta sigura, de aceea va oferim reteta unui cozonac cu mac excelent. Acest cozonac cu mac este savuros si va fi la loc de cinste pe masa de Craciun sau Pasti.

E cald afara si abea asteptati sa vina weekend-ul sa mergeti la un gratar, langa o padure racorosa? Perfect, pregatiti-va cu o zi inainte, sau de dimineata pentru un pui marinat la gratar. Practic pentru pui marinat la gratar veti marina puiul cu un sos deosebit. Miresmele care se vor imprastia in

Poale'n brau sunt niste placinte moldovenesti cu branza atat de bune, incat se spune ca te lingi pe degete cand la mananci. Poale'n brau sunt placintele copilarie, daca ai rude prin Moldova, mergeau bine si dimineata si oricand. Mai ales ca se faceau aceste poale'n brau nu numai cu branza sarata

Acesti trandafiri moldovenesti sau carnati moldovenesti sunt o alta varianta de carnati, la care iti lasa gura apa. Adevarul este ca nimic nu se compara cu niste carnati proaspeti pe gratar, mai ales in prag de sarbatoare!

Pe langa darurile pe care le asteptam cu totii, sarbatoarea sfanta a Craciunului este insotita de cel mai reusit spectacol culinar. In pregatirea si desfasurarea preparatelor de Craciun, un loc aparte il ocupa preparatele din porc si mai ales prepararea sau alegerea carnatilor.

Daca tot va hotarati acum de sarbatori sa faceti caltabosi, va oferim si o reteta de caltabosi calzi cu sos. Acesti caltabosi calzi cu sos, se vor servi calzi in zeama lor. Daca nu mai vreti sa ii serviti sub forma de caltabosi calzi cu sos, ii puteti scoate din zeama.

Se apropie sarbatorile si vrem sa va ajutam cu retete pentru preparatele traditionale de Craciun, carnati, racituri, caltabosi, lebar, sangerete..., ca sa nu tfiti luate prin surprindere si sa va puteti face lista cu cumparaturi din timp. Indiferent ce veti alege.

Sangerete afumat este o delicatesa de porc mai putin obisnuita. Acest sangerete afumat trebuie consumat mai repede, este mai pretentios si nu este un preparat care sa se gaseasca in mod obisnuit in comert. Va uram pofta buna!

Lebarvurst, leberwurst sau lebar pe romaneste, este unul din preparatele delicioase pe care abea asteptam sa le preparam sau sa le gustam de Craciun. Lebarvurst sau lebar este un preparat hranitor si sanatos, pe baza de ficat de porc, care se poate prepara sau consuma si cu alte ocazii.

Sarmalele sunt preparate traditionale de Craciun, foarte apreciate de romani, fiecare provincie avand oferta personalizata pentru Craciun, asa cum sunt si aceste sarmale moldovenesti. Reteta de sarmale moldovenesti este mai laborioasa putin si necesita neaparat afumatura si un sos special. Si

Va invitam sa incercati aceasta reteta delicioasa de sarmalute in foi de vita. Sarmalele sunt preparate traditionale romanesti care se pot face din diverse feluri de carne si se pot inveli in foi de varza dulce sau murata, sau in foi de vita sau stevie.

Desi suntem inca in postul Craciunului, mosul a venit la noi mai repede cu cateva retete cadou, pe care vrem sa vi le impartasim. Aveti multe cumparaturi de facut si vrem sa va ajutam sa puneti pe lista din timp ingredientele pentru preparatele traditionale de Craciun, precum aceste sarmale in foi

Conopida in sos picant este o mancare delicioasa, usoara si indicata pentru cina. Aceasta conopida in sos picant este usor de facut si se prepara destul de rapid. Conopida in sos picant este o mancare sanatoasa, care poate fi pregatita ori de cate ori dorim in timpul postului.

Iata o reteta apetisanta si tentanta de midii in sos de vin perfecta pentru mesele festive si mai ales pentru o seara reusita in doi. Aceste midii in sos de vin sun hranitoare si revigorante si va vor deschide apetitul, in toate directiile.

Craciunul este marcat printr-o masa bogata, din care nu trebuie sa lipseasca friptura de porc, colacii, sarmalele, cozonacul, fructele, pestele, dulciurile si, bineinteles, bautura. Pentru cei care nu sunt adeptii carnii de porc, va recomandam reteta de curcan umplut.

Zacusca picanta preparata de gospodinele harnice toamna, va va oferi placute clipe de relaxare culinara, langa foc si alaturi de un pahar aperitiv. Aceasta zacusca picanta este apetisanta si are un gust inctant, va va face foame si sete. Asadar o zacusca picanta este indicata ca aperitiv pentru

Intre atatea retete de zacusca va oferim o reteta particulara de zacusca cu masline. Toate zacustile sunt delicioase, iar adaosul de masline din zacusca cu masline o face mai satioasa si mai picanta. Va veti indragosti de zacusca cu masline, datorita gustului deosebit de savuros.

Va oferim aceasta reteta dietetica de zacusca frantuzeaca, savuroasa si usor de preparat. Zacusca frantuzeasca este o varianta mai dietetica si mai exotica de zacusca, pentru ca nu are ulei si nici vinete. Dar aceasta zacusca frantuzeasca o sa va placa la fel de mult, pentru ca are o aroma

Toamna este anotimpul cand se pregatesc tot soiul de bunatati pentru iarna, conserve de tot felul, printre care si zacusti dupa nenumarate retete speciale, printre care si reteta de zacusca cu ciuperci si vinete. Zacusca cu ciuperci si vinete are un parfum savuros in timpul prepararii, asa ca vei

Va invitam sa calatoriti prin bucatariile turcesti, pentru a va bucura de preparatele lor traditionale, asa cun sunt si aceste delicioase muraturi turcesti. Aceste muraturi turcesti sunt un amestec sanatos si picant de multe legume savuroase. Muraturi turcesti se pot servi la orice friptura si mai