Zacusca frantuzeasca

Zacusca frantuzeasca

Va oferim aceasta reteta dietetica de zacusca frantuzeaca, savuroasa si usor de preparat. Zacusca frantuzeasca este o varianta mai dietetica si mai exotica de zacusca, pentru ca nu are ulei si nici vinete. Dar aceasta zacusca frantuzeasca o sa va placa la fel de mult, pentru ca are o aroma

Specificfrancez
Timp prepararelaborios
Statustestat
Calorii100 kcal
Ingrediente
  • zahar100 g
  • mar2 bucati
  • sare1 lingurita
  • dafin1 foaie
Preparare

Se dau prin razatoare ardeiul, merele si rosiile, ceapa se toaca marunt se amesteca, se adauga restul ingredientelor;

Se pune pe foc intr-o cratita si se fierbe pina scade, cam 1 ora si jumatate, amestecand din cand in cand;

Se pune la borcan si se leaga a doua zi.

Tips

Pentru mai multa siguranta este bine ca inainte de a se inchide borcanele, sa fie puse in cuptorul incalzit, pentru a prinde putina crusta.

Recomandari