A venit si momentul pregatirii mielului! Sa inteleg ca vrei sa impresionezi pe cineva, ca pentru prima oara masa de Paste in familie s-a mutat la tine acasa. Ai obtinut asta, dar acum ce te faci? Iti propunem o reteta care te va ajuta sa schimbi gustul mielului.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• miere60 ml
• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• apa60 ml
• otet1 lingura
• costite de miel4 bucati

Preparare

Se amesteca toate ingredientele cu exceptia cotletelor, intr-o tigaie pentru prepararea sosului;

Se fierbe inabusit timp de 5 minute;

Se sareaza si se pune piper peste cotlete, apoi se pun la cuptor;

Se prajesc 5 minute pe o parte si se ung cu jumatate din sosul de menta;

Se pun la cuptor inca 5 minute, apoi se intorc pe partea cealalta si se ung cu restul de sos, prajindu-se aproximativ 8 minute, la flacara mai mica;

Se stropesc din cind in cind cu sosul din tigaie, pentru a li se schimba gustul.