Reteta face parte din proiectul `Descopera traditiile culinare romanesti` derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis.

Un preparat ideal pentru zilele de post, simplu de pregatit, dar satios si gustos, orezul cu legume in stil chinezesc este alegerea potrivita pentru o cina in familie cand caldura de afara nu-ti permite sa petreci foarte mult timp in bucatarie.

Este anotimpul salatelor, momentul in care trebuie sa ne bucuram de gustul legumelor proaspete. Fattoush este o salata originara din Levant ce contine bucati de lipie si diferite legume. O reteta mediteraneana simplu de pregatit, insa foarte gustoasa.

In perioadele de post, atentia noastra se indreapta catre legume. Fie ca folosesti legume proaspete sau congelate, aceasta tocanita este la fel de savuroasa. In plus este foarte sanatos sa mai renuntam din cand in cand la carne, nu?

O combinatie ce poate parea ciudata insa depaseste asteptarile! Vara aceasta merita sa incercati salata de spanac cu capsuni si migdale. O combinatie inedita de arome intr-un preparat usor si delicios!

Sofranul, un obisnuit al multor bucatarii, are nenumarate beneficii, prevenind cancerul, luptand cu depresia, pastrand sanatatea inimii si imbunatatind vederea. Este considerat cel mai scump condiment din lume, insa pe piata se gaseste si varianta accesibila, sub form ade pulbere.

Astazi va prezentam o reteta de post ceva mai deosebita, potrivita pentru acele zile in care suneti lipsite de inspiratie. Orezul cu mango poate fi un deliciu pentru intreaga familie, in plus, se prepara foarte usor.

O portie de energie ascunsa intr-un baton! Batoanele energizante cu stafide si goji preparate in casa reprezinta portia de energie si de dulce de care cu totii avem nevoie pentru un mic dejun delicios si sanatos!

O prajitura foarte simpla dar desavarsita prin gust, prajitura glazurata cu fulgi de cocos se poate servi cu succes alaturi de o cana aromata de ceai negru fierbinte. Nu are multe calorii si o puteti pregati rapid.

Iata o reteta inedita de prajitura cu malai, numai buna de incercat in perioada postului. Si pentru a-i da totusi putin gust, noi ne-am gandit sa adaugam si putin ananas. In mod sigur aceasta prajitura va fi pe placul celor din familia ta.

Negresa de post cu merisoare este pufoasa si foarte gustoasa. Merisoarele ii dau un plus de gust si savoare, iar cei mici vor fi incantati de aspectul si aroma acestei prajituri. Este un desert pe care trebuie sa il prepari in aceasta perioada.

Doar pentru ca suntem in post nu inseamna ca nu ne putem bucura de un desert delicios. Va sugeram o reteta gustoasa de negresa cu nuca. Daca nu ati sti, nici nu v-ati da seama ca nu contine nici lapte, nici oua.

Salata Marocana cu morcovi, naut si stafide este una din cele mai celebre salate, atat pentru gustul sau delicios cat si pentru proprietatile nutritive. Este perfecta in post sau pentru persoanele vegetariene, oferind oferind un aport nutritiv care te va mentine satula si sanatoasa.

Primavara este timpul s-o lasam mai usor cu alimentele grase si sa revnim la un regim normal. Ca sa ne recuperam vitalitatea necesara pentru ca viata noastra sa reintre in ritmul obisnit, va recomand o salata de legume, de origine algeriana. Pofta buna!

Zacusca este o conserva ce nu trebuie sa va lipseasca din camara, iar pentru ca suntem in post, va recomandam o zacusca de fasole boabe, ideala atat pentru a fi conservata pentru iarna, cat si pentru consumul imediat.