Stevia este o planta bogata in vitamine (C si K), saruri minerale (potasiu, fosfor, magneziu, calciu, fier, zinc), proteine si fibre. Este o planta minune care ne ajuta sa eliminam lichidul de prisos din corp, ne scapa de oboseala si detoxifiaza organismul.

Primavara, verdeturile inunda pietele. Cumpara o punga zdravana de urzici si profita de calitatile lor pentru a fi sanatoasa. Piureul de urzici si cartofi este o solutie gustoasa de a te bucura de primavara.

O reteta excelenta cu un pesto romanesc, bun de te lingi pe degete. Incearca aceasta reteta paste cu leurda si nuca, cu arome proaspete si intense, de primavara! Daca nu tineti post puteti adauga si parmezan in sosul pesto. Pofta buna!

Invioreaza-te cu mancare plina de vitamine. Aceasta reteta picanta de spanac cu ardei iute si usturoi poate fi servita ca atare, cu un ou ochi sau ca garnitura alaturi de o friptura gustoasa. Pofta buna!

O salata plina de vitamine in care dulceata fructelor uscate se imbina perfect cu fragezimea spanacului proaspat si bulgurul hranitor. Incearca acest deliciu de savurat in post si nu numai. Pofta buna!

O salata minunata, plina de sanatate. Daca pana acum ai auzit de avocado preparat doar ca guacamole, este timpul sa incerci si o salata. Combinatia de avocado, mango, porumb si rosii va fi una deosebit de apetisanta.

Vrei sa iti rasfeti simturile inca de la prima ora cu un aperitiv sanatos? Alege sa prepari rapid un toast picant cu avocado. Este varianta ideala si cea mai sanatoasa de a incepe ziua. Simplu si gustos!

Un foarte bun antioxodant, fructul de avocado este unul din cele mai sanatoase din lume. Este recomandat sa il utilizam mai ales atunci cand tinem o dieta saraca in proteine, si mai ales in perioada postului.

Iata o reteta de pasta de cartofi cu avocado, absolut delicioasa. Se poate servi in diferite feluri, in special dimineata, pe paine prajita. Pentru un start excelent, nu ezita sa-ti incepi ziua cu aceasta minunatie culinara.

Ti-e pofta de o salata gustoasa, sanatoasa si usor de realizat, dar esti lipsita de inspiratie? Astazi iti prezentam aceasta minunatie de salata cu avocado si ananas, potrivita in orice zi si la orice ora. Parfumul si gustul fructului de ananas vor face din aceasta salata un adevarat deliciu.

Cine nu a auzit de faimosul guacamole? Este o reteta atat de simpla, gustoasa si sanatoasa incat trebuie neaparat sa o prepari. Reteta face parte din programul de educatie culinara `50 de saptamani in bucatariile lumii` derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications.

Perioada postului este un bun prilej pentru a manca sanatos si pentru a fi mai atente la silueta, iar daca te-ai saturat de clasicele retete de salate sau de mancarurile care nu au un gust exceptional, iti recomandam sa incerci aceasta minunatie de salata.

O salata cu un gust inedit perfecta pentru zilele de post sau in regimurile vegetariene. Este foarte important sa pregatiti salata chiar inainte de a o consuma pentru ca sucul sa ramana in dovlecei. Inainte de a prepara reteta, dovleceii trebuie sa stea la rece in frigider.

Garam masala este un condiment specific bucatariei indiene. Se gaseste in magazinele specializate si uneori in cele cu produse naturiste. Garam Masala da o savoare aparte mancarurilor si iti va imbogati experientele culinare.

Combinatia de valeriana frageda si nuci crocante este una divina! In plus, valeriana este bogata in vitamina C si acid folic, ajuta la energizarea organismului, alunga stresul, calmeaza starile nervoase si reda somnul odihnitor.