Spanac cu ardei iute si usturoi
Invioreaza-te cu mancare plina de vitamine. Aceasta reteta picanta de spanac cu ardei iute si usturoi poate fi servita ca atare, cu un ou ochi sau ca garnitura alaturi de o friptura gustoasa. Pofta buna!
Ingrediente
- ardei iute1 bucata
- spanac300 g
- ulei de floarea-soarelui2 linguri
- usturoi uscat1 catel
- sare0 dupa gust
Preparare
Se pune uleiul la incalzit intr-o tigaie mare, la foc mare. Taie fin ardeiul iute si usturoiul si caleste-le maximum un minut. Spala spanacul si lasa-l bine la scurs apoi adauga-l in tigaie, lasa-l sa se gateasca maximum 1-2 minute. Presara sare si piper si serveste alaturi un ou ochi sau alaturi de o friptura.
