Chiftele din creveti
Daca te-ai saturat de chiftelutele din pui sau proc iti prezentam un alt fel de chiftele, de data aceasta din creveti gustosi, vor incanta cu siguranta degustatorii de la o cina intre prieteni. Serveste-le reci cu iaurt sau fierbinti, cu piure.
Ingrediente
- zahar1 lingurita
- ceapa alba3 bucati
- lamaie1 bucata
- usturoi uscat6 catei
- piper1 lingurita
- creveti400 g
- coriandru3 lingurite
- chilli1 lingurita
- tapioca2 linguri
Preparare
Se pun 6 linguri de ulei la fiert si in el se pun cateii de usturoi zdrobiti, apoi acel ulei se amesteca bine cu crevetii dati prin robot, zahar, praful de tapioca, chilli, piper negru, lamaia tocata marunt.
Se amesteca pasta formata cu coriandru, ceapa tocata marunt si se formeaza in palma chiftele late care se prajesc apoi in ulei.
Dupa ce se scot din tigaie se pun pe un servet la scurs.
Tips
Serveste-le reci cu iaurt sau fierbinti, cu piure.
