Una din cele mai bune placinte, numai buna cu vin sau bere alaturi este placinta dobrogeana. Picanta si savuroasa placinta dobrogeana este excelenta si la inceputul mesei si la sfarsit si inloc de ... Placinta dobrogeana se serveste calda, eventual cu sos tzatziki.

Dovlecei pane sunt un aperitiv usor de preparat, sanatos si savuros. Acesti dovlecei pane pe cat sunt de simpli de facut pe atat sunt de buni. Putem prepara dovlecei pane in orice anotimp, dar mai ales la sfarsitul primaverii cu dovlecei noi. Se pot servi si reci si calzi.

Nimic mai placut si mai sanatos dimineata, decat aceste jumari de oua, sau scrob. Delicioase si apetisante, aceste jumari pot fi facute cu branza, bacon, cascaval, rosii, ceapa, carnati. Oricum micul dejun cu aceste jumari va fi satios si energizant.

Grasimile nesaturate omega 3 si omega 6, sunt considerate grasimi bune pentru organism si pentru ca ele se gasesc in peste, ar fi bine sa mancam cat mai mult peste, chiar si printr-un preparat aperitiv simplu ca ton cu porumb.

Rulouri cu branza, ca de fapt orice fel de rulou, pot fi folosite cu succes, ca aperitiv pentru mesele la care aveti invitati. Daca alegeti o reteta relativ usor de preparat, dar bogata in ingrediente cum sunt aceste rulouri cu branza, rezultatul va fi unul surprinzator.

Rulada de oua este un aperitiv usor si apetisant. Aceasta rulada de oua este usor de facut si are avantajul ca aceste aperitive se pot pregati cu 1 zi inainte. Putem prepara rulada de oua cu paine neagra, pentru a-i da un aspect mai sofisticat.

Salata de fructe este un desert sanatos si plin de vitamine, binevenit in orice anotimp. Salata de fructe este de asemenea usor de preparat si cere fantezie in combinarea culorilor si fructelor. In functie de anotimp este bine ca atunci cand preparam salata de fructe sa folosim fructe proaspete,

Salata de telina gustoasa si foarte sanatoasa nu este deloc pretentioasa. Prepararea de salata de telina nu-ti va rapi mult timp si nici bani, in schimb toata lumea va fi incantata. Cu putina fantezie in alegerea ingredientelor, aceasta salata de telina devine savuroasa iar efectele ei asupra

Desi numele acestei salate de boeuf suna frantuzeste, mancarea are de fapt la baza o salata germana, unsa cu o clasica. Salata de boeuf se poate transforma in preparat vegetarian, daca nu puneti carne si faceti maioneza fara ou, din mustar

Salata Nicoise este de doua feluri: de vara si de ton cu ansoa. Va oferim reteta de salata Nicoise de ton si ansoa, ca fiind mai de sezonul actual. Oricum aceasta salata Nicoise este hranitoare, sanatoasa si delicioasa.

Iata o reteta delicioasa de supa greceasca, sanatoasa si hranitoare. Aceasta supa greceasca este plina de fantezie si bogata in legume proaspete si gustoase. Adaosul de chimen din supa greceasca, ca si amestecul de ou si smantana o fac iezistibila.

Pandispan pe romaneste sau paine facuta pe undeva prin Spania, este o minune de coca pufoasa cu alura de cozonac raspopit. Acest pandispan atat de savuros cu miros de vanilie este unul din cele mai renumite deserturi. Compozitia de pandispan poate fi folosita si ca blat pentru torturi.

Placinta cu branza si stafide este placinta noastra cea de toate zilele, pe care o faceam si inainte si dupa 1989. Si asta pentru ca placinta cu branza si stafide este usor si rapid de facut. Daca folosim foi de placinte, este si mai usor, iar placinta cu branza si stafide va iesi oricum foarte

Propunem celor mereu indragostiti un desert fascinant si spectaculos, fierbinte si rece totodata: clatite cu inghetata. Dupa ce sunt gata aceste clatite cu inghetata, pentru mai mult spectacol le putem flamba. Turnam un paharel de coniac repede deasupra acestor clatite cu inghetata si cu un chibrit

Toata lumea a incercat macar o data pana acum gogosile pufoase prajite mustind in gem si smantana, numite papanasi cu gem sau papanasi cu dulceata? Fie la restaurant, la mama sau la bunica v-ati rasfatat cu ravnitii papanasi cu gem. Papanasi cu gem se pot face sub forma unor galuste dolofane cu o

Legume speciale cu cascaval - Legumele sunt intotdeauna binevenite la orice masa, fie ca si garnitura sau simple. Mancati in stil mexican, preparand legume speciale cu cascaval.

Curcan la cuptor este un fel de mancare de sarbatoare, pentru ca nu este usor sa mananci singur ditai curcanul. Si atunci prepari acest curcan la cuptor, dupa diverse retete, si il imparti in zilelele de sarbatoare cu cei dragi.

Va oferim o reteta clasica de sarmale pe care o putem folosi la prepararea de sarmale cu carne de orice animal - vita, ovine, iepure, cu piept de la orice pasare, tocat impreuna cu pielea groasa, sau cu peste. Putem prepara sarmale din varza murata, adica acra sau din varza dulce. Daca preparam

Sarmale de post sunt o bunatate de sarmale, savuroase si hranitoare. Aceste sarmale de post sunt o rezolvare excelenta pentru perioada postului, fiind si satioase si usoare. Putem imbogati reteta de sarmale de post adaugand in compozitie: stafide, nuca, ciuperci, legume diferite.

Pui la cuptor este o mancare clasica si banala dar atat de delicioasa. Pui la cuptor probabil ca a fost ani la rand, mancarea de sarbatoare a romanilor si normal ca au stiut sa o perfectioneze. Acest pui la cuptor reuseste sa aduca toata dulceata carnii de pui, care trebuie sa fie zemos, bine