Visinata este un deliciu apreciat de toata lumea, mari sau mici, barbati sau copii. Sucul de visine aromat, vitaminizant si usor alcolizat este un aperitiv excelent, sau o bautura de dupa-amiaza reconfortanta. Daca nu este prea tare aceasta visinata are efecte revigorante si darul de a crea o

Cirese confiate sunt un fel mai special de dulceata, pe care o preparam ca si completare pentru alte preparate. Cirese confiate se pot adauga la diferite preparate dulci gen creme, sarlote, inghetate ... Putem sa mancam aceste cirese confiate si simple pentru ca sunt delicioase.

Caisele sunt fructele preferate de oricine, au culoare, gust delicios, sunt carnoase si parfumate, de aceea e clar ca dulceata sa gemul de caise sunt excelente. Incercati si reteta mai simpla de marmelada de caise. Aceasta marmelada de caise este la fel de buna si parfumata, pastrand toata savoarea

Gospodinele adevarate nu se opresc atunci cand prepara dulceata de gutui, trec la faza a 2 a de prelucrare a gutuilor si anume obtinerea de peltea de gutui. Peltea de gutui obtinem practic din cojile si mijlocul gutuilor rase pentru dulceata de gutui.

Pasta de gutui este stadiul al treilea, dupa ce preparam dulceata de gutui. Astfel pasta de gutui se prepara din fructele fierte, ramase de la peltea. Asta nu inseamna ca aceasta pasta de gutui este de neluat in seama, pentru ca este foarte gustoasa si pastreaza inca din irezistibilul parfumul al

O alta dulceata speciala este dulceata de gutui, dulce-acrisoara si cu un parfum special. Este bine ca atunci cand facem dulceata de gutui sa pregatim zaharul si restul de ingrediente pentru peltea si pasta de gutui. Gutuile contin o mare cantitate de pectina, de aceea se pun in cantitate mai mica

Dulceata de struguri este o dulceata mai dificil de preparat, in sensul curatirii boabelor de struguri de pielite si de samburi, de aceea se aleg struguri cu boabe mari dar nu zemoase. Oricum strugurii contin o mare cantitate de pectina, substanta gelatinoasa care va gelifica siropul din care se

Dulceata de trandafiri este una din cele mai parfumate si mai ieftine dulceturi, mai ales daca ai in gradina, trandafiri din soiul potrivit. Dulceata de trandafiri este usor de facut si pastreaza tot parfumul trandafirilor. Dulceata de trandafiri este o dulceata pe placul copiilor.

Pastreaza darul anotimpurilor, prin aceasta combinatie fericita de fructe delicioase si aromate care ne vor rasfata printr-o dulceata de capsuni si zmeura plina de culoare si parfum. Dulceata de capsuni si zmeura pune in evidenta atat gustul si culoarea capsunilor dar si al zmeurei. Cele doua

Pentru ca e iunie si e anotimpul capsunilor, va oferim o modalitate usoara de a conserva aceste fructe minunate, prin reteta de dulceata de capsuni si caise cu migdale. Aceasta dulceata de capsuni si caise cu migdale, este mai usor de facut, este rafinata prin amestecul de fructe si adaosul de

Fiecare are inghetata lui preferata, cu anumite arom si ingrediente, dar vara preferintele mai lasa la pret si orice inghetata e buna, de fructe, de vanilie, de ciocolata ... De aceea ca sa aveti de unde alege va oferim o reteta simpla de parfait de vanilie. O sa va placa acest parfait de vanilie

Va recomandam o reteta de baza pentru parfait, cu ajutorul careia veti obtine o serie intreaga de inghetate dupa care va veti topi toata vara. Acest parfait este o inghetata speciala, care se topeste mai incet, nu face ace si se taie felii. Se pot obtine multe variante de parfait in functie de

Parfait este o inghetata mai fina decat cea obisnuita, care se topeste mai incet si se poate taia felii. Parfait-ul poate avea multe variante de arome, toate la fel de delicioase, dar eu marturisesc ca ma topesc dupa parfait de fructe. Parfait de fructe este delicios, nu are ace si pur si simplu

Capsuni cu miere sunt un desert usor de facut si la indemana in zilele fierbinti de vara. Putem prepara capsuni cu miere imediat dupa ce venim acasa cu capsuni proaspete. Aceste capsuni cu miere delicioase si apetisante, ne vor da energie si ne vor revigora.

Nimic nu merge mai bine atunci cand e cald afara si esti obosit decat o inghetata, eventual o inghetata de visine. Inghetata de visine acrisoara si spumoasa iti va crea o senzatie de racoare si confort. Te poti rasfata cu inghetata de visine dupa aceasta reteta, fara griji pentru ca nu are nici

Daca vreti sa preparati niste aperitive deosebite va oferim reteta de sardele marinate. Sardele marinate putem prepara si fara vreun motiv oarecare, pentru ca in acest fel conservate, sardele pot fi servite o perioada mai mare de timp. Aceste sardele marinate sunt delicioase si foarte sanatoase.

Peste sicilian este o mancare sanatoasa si gustoasa de peste, dar cu un sos deosebit. Ceea ce face deosebit acest peste sicilian este sosul de telina cu ceapa si usturoi. Peste sicilian putem prepara usor si repede si e foarte gustos.

Iata un mod savuros de a gati pastravul, ca in reteta de pastravi cu migdale. Pastravi cu migdale este o masa satioasa si sanatoasa. Reteta de pastravi cu migdale este o reteta sofisticata, eleganta si apetisanta.

Salata de macaroane cu peste afumat este o salata preparata ca la francezi, cu de toate in ea si provocator de apetisanta. Intr-adevar aceasta salata de macaroane cu peste afumat ii va incanta pe gurmanzi prin combinatia inedita si bogatia ingredientelor. Salata de macaroane cu peste afumat este

Salata Scorpio este o mancare usoara si sanatoasa, care poate fi un pranz consistent sau o cina usoara si sanatoasa. Salata Scorpio se bazeaza pe combinatia ideala de peste si cartofi. Aceasta salata Scorpio eleganta si savuroasa merge foarte bine cu vin alb rece.