Salata Scorpio este o mancare usoara si sanatoasa, care poate fi un pranz consistent sau o cina usoara si sanatoasa. Salata Scorpio se bazeaza pe combinatia ideala de peste si cartofi. Aceasta salata Scorpio eleganta si savuroasa merge foarte bine cu vin alb rece.

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• cartof1500 g
• ceapa alba200 g
• ou3 bucati
• rosie3 bucati
• ulei de masline0
• masline negre100 g
• ton200 g
• tarhon0
• otet0

Preparare

Se fierb cartofii in coaja si ouale, se face o salata asortata din cartofi fierti, ceapa taiata felii potrivite si oua;

Se adauga la compozitie tonul fiert si marinat, maslinele si tarhonul si se presara dupa gust sare, ulei si otet;

Se serveste ornata cu rosiile taiate felii sau rondele.

Tips

Pentru un gust si aroma in plus se adauga marar, care se potriveste nemaipomenit cu gustul de peste.