Retete valentine`s day

Tartar de pepene galben
Tartar de pepene galben

Un preparat inedit, de inspiratie franceza, tartarul din pepene galben este pe cat de inedit pe atat de delicios. Nu ai nevoie decat de castraveti, pepene galben si branza feta insa complexitatea gustului dat de combinarea lor te va cuceri.Pofta buna!

Biban de mare cu sos de ardei
Biban de mare cu sos de ardei

Ti-am pregatit o reteta de biban de mare cu un sos delicios de ardei gras. Bibanul este un peste cu o aroma si o textura distincta, iar sosul propus ii accentueaza si mai tare gustul, datorita condimentelor continute.

Prajitura cu Bulion
Prajitura cu Bulion

Bucataresele Vesele ne recomanda o prajitura cu adevarat inedita: Prajitura cu bulion. Foarte usor de pregatit, acest desert va deveni cu siguranta preparatul dumneavoastra preferat dupa ce il gustati. Pofta buna!

Inghetata de cafea regala
Inghetata de cafea regala

Cred ca nu este fata sa nu fi visat, macar in copilarie, sa descopere cate ceva din secretele atat bine pastrate ale caselor regale. Doamna Laura Laurentiu ne propune o reteta de inghetata de cafea mostenita de Principesa Margareta de la Regina.

Inghetata de iaurt cu banane si miere
Inghetata de iaurt cu banane si miere

O reteta de inghetata racoritoare, usor de preparat, ideala pentru zilele calduroase de vara. Aroma bananelor este absolut delicioasa mai ales in combinatie cu mierea, iar iaurtul face ca acest desert sa fie unul savuros.

Zabaglione cu fructe rosii
Zabaglione cu fructe rosii

Clasic italian, originar din vechea Venetie, zabaglione sau sabayone, este un desert rafinat pe baza de galbenusuri si vin dulce. O spuma de vin de o finete care iti ia mintile! Incercati un zabaglione!

Melanzane alla Parmigiana
Melanzane alla Parmigiana

Avem o propunere italiana de a servi vinetele. Gandeste-te la vinetele care te topesc in gura, prospetimea rosiilor si a busuiocului si gustul bogat al parmezanului. Preparatul este considerat un aperitiv si merge bine cu carne sau peste la gratar, dar chiar si cu paste.

Caise cu miere si migdale la cuptor
Caise cu miere si migdale la cuptor

Desi trebuie sa apelezi la cuptor pentru aceasta reteta, vei adora rezultatul. Aroma caiselor cu dulceata mierii si textura crocanta a migdalelor iti vor incanta papilele gustative. In plus, poti servi caisele la cuptor cu o cupa de inghetata alaturi.

Sorbet de zmeura
Sorbet de zmeura

Pentru aceia dintre voi care adorati zmeura, trebuie sa incercati un desert racoritor si delicios Ce ziceti de o inghetata cu mai putine calorii, adica un sorbeto de zmeura? Avem sfaturi de prepare atat pentru cei care au masina de facut inghetata, cat si pentru cei care nu au.

Prajitura Revani
Prajitura Revani

Revani sau Harissi, un desert deseori intalnit in Turcia, Grecia, Liban, o prajitura cu gris si iaurt, insiropata, un deliciu . Daca va plac prajiturile dulci-acrisoare neaparat sa o incercati, e deosebita.

Mousse de capsune si kiwi
Mousse de capsune si kiwi

Deserturile cu fructe sunt la mare cautare. Astazi va dezvaluim reteta unui desert delicios si usor de facut care combina fructele lunii mai, capsunele cu fructe care se gasesc tot timpul anului, kiwi.

Prajitura Baiadera, rapida si delicioasa
Prajitura Baiadera, rapida si delicioasa

Va propunem o reteta de prajitura aspectuoasa si gustoasa, foarte usor de facut, care nu necesita coacere si va reusi perfect chiar si celor mai putin experimentate bucatarese. Aceasta prajitura este foarte raspandita, iar varianta de fata este culeasa din Serbia.

Butterfish file la cuptor
Butterfish file la cuptor

Butterfish este un peste marin care se gaseste si la noi atat in restaurante cat si in comert. Acest peste contine cu 50% mai multe omega 3 decat somonul si are o aroma mai discreta fata de somon. Iti prezentam o reteta simpla cu butterfish file la cuptor.

Cheesecake la pahar
Cheesecake la pahar

Un desert racoros si foarte apreciat de cei mici, cheesecake-ul la pahar reprezinta un dulce pe care trebuie sa-l incerci in aceasta primavara. Fructele aromate se combina perfect cu finetea iaurtului, conferind desertului un gust rafinat si foarte placut.

Tort cu clatite si mousse de ciocolata
Tort cu clatite si mousse de ciocolata

Acesta nu este un tort obisnuit – este un tort cu toate bunatatile pe care le placi, ambalate intr-o forma frumoasa. Clatite, mousse de ciocolata, vanilie... delicios. Este un tort pentru care nu ai nevoie nici de cuptor, ceea ce e minunat!

Clatite cu sos caramel si lime
Clatite cu sos caramel si lime

Clatitele cu lime si caramel se diferentiaza de cele clasice datorita umpluturii savuroase. Amestecul de banane si coaja de lime da o savoare deosebita acestui preparat, iar sosol de caramel este absolut necesar pentru a intregi gusutul unui desert minunat.

Banana Bread
Banana Bread

Un desert usor de facut, cu o textura frageda si aroma delicioasa de banane coapte, vanilie si scortisoara. Reteta are origini americane, iar in 1960 a devenit cu adevarat populara fiind apreciata de gospodinele din intreaga lume.

Pavlova
Pavlova

Pavlova este un desert inedit si racoros al carui nume provine de la balerina de origine rusa Anna Pavlova. Se spune ca in cinstea ei a fost inventat acest desert, in 1920, dupa un turneu in Australia si Noua Zeelanda. Combinatia de bezea crocanta si frisca e innebunitoare!

Mousse de ciocolata zi si noapte
Mousse de ciocolata zi si noapte

Spuma de ciocolata alba si neagra, un desert fin ca o adiere. Este usor de preparat iar la final, poti orna fie cu coaja de portocata confiata, frunze de menta sau visine confiate sau poti pudra deasupra cacao.

Cartofi umpluti cu ciuperci si smantana
Cartofi umpluti cu ciuperci si smantana

Aceasta reteta de cartofi umpluti cu ciuperci si smantana este delicioasa si te va scoate cu siguranta din obisnuinta mancarurilor specific romanesti cu care te-ai obisnuit pana acum. Foarte gustosi si plini de ingrediente sanatoase, cu un aport insemnat de carbohidrati.

Recomandari