Tartar de pepene galben

Tartar de pepene galben

Un preparat inedit, de inspiratie franceza, tartarul din pepene galben este pe cat de inedit pe atat de delicios. Nu ai nevoie decat de castraveti, pepene galben si branza feta insa complexitatea gustului dat de combinarea lor te va cuceri.Pofta buna!

Specificfrancez
Timp prepararerapid
Statusinedit
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  cina romantica  valentine`s day  onomastica  
Recomandat pentru Dieta
Regim lactovegetarian  
Ingrediente
  • branza feta200 g
  • castravete verde1 bucata
  • ulei de masline1 lingura
  • menta0
  • pepene galben1 bucata
  • lime (lamaie verde)1 bucata
Preparare

Spala castravetele, curata-i coaja si taie-i capetele apoi taie-l pe lung in 4, scoate-i semintele si taie-l in mici bucati.
Procedeaza la fel si cu pepenele galben. Taie branza feta in bucatele de aceeasi dimensiune ca si castravetele si pepenele.
Pune-le pe toate intr-un bol si amesteca-le cu grija. Stoarce zeama de lime peste amestec si toarna si uleiul de masline, sare, piper apoi mai amesteca o data.

Poti decora cu frunze de menta sau busuioc.

Recomandari