Aperitiv special cu rosii
Aperitivul special cu rosii este o combinatie apetisanta de rosii, paine prajita, cascaval, aromata cu nuci si busuioc verde. Poate fi servit atat dimineata, cat si seara. Aperitivul special cu rosii este un deliciu irezistibil. Pofta buna!
Ingrediente
- nuci2 linguri
- rosie5 bucati
- ulei de masline5 linguri
- busuioc1 lingura
- branza de vaci400 g
Preparare
Rosiile se taie in felii subtiri si se presara cu putina sare;
Feliile de paine se prajesc cu putin ulei pe ambele parti;
Se unge o tava cu ulei si se aseaza cate un rand din fiecare ingredient, asemeni solzisorilor de peste (inclinatem, usor suprapuse);
Se stropeste toata suprafata cu ulei si se da la cuptor timp de 15 min.;
Nucile se amesteca cu busuiocul verde, tocat si se adauga in budinca cu 2 minute inainte de a se scoate din cuptor.
Tips
Aperitivul special cu rosii se poate servi si cald si rec, simplu sau cu diferite sosuri, dulci sau picante, dupa gust.