Am folosit la prepararea acestor `Pere in vin`, un vin din gama Maiastru Cabernet Sauvignon de la Crama Oprisor cu arome placute, dar nu foarte puternice, dupa parerea mea cu un usor iz de vanilie, expresiv si texturat ce se preteaza foarte bine la acest desert.

Iata un desert simplu si usor de facut, care poate satisface poftele chiar si celor mai mofturoase persoane. Aceste briose au o aroma intensa de ciocolata, o textura fina si un miez moale, cremos. Pot fi servite oricand in timpul zilei, insa noi le recomandam dimineata, la cafea.

Cum de Valentines Day vrem sa petrecem timpul mai mult impreuna decat in bucatarie, va propunem o reteta de pizza delicioasa, cu un design special in forma de inima, ce sigur il va impresiona pe cel iubit.

Clafoutis este un fel de budinca frantuzeasca, extrem de versatila, putand fi preparata in sute de variante , dulci sau sarate, cu fructe sau cu legume. Reteta din cartea `Oua lapte si branza` de la `Lumea retetelor`.

Prajitura cu morcov si ghimbir este foarte hranitoare si te ajuta sa te feresti de raceala. Ghimbirul ajuta in special atunci cand ai o durere in gat, dar reduce si febra si este un sedativ bland, in caz ca ai o durere de cap.

O alternativa absolut delicioasa la clasica musaca este cea cu spaghetti. Daca n-ai incercat pana acum aceasta reteta te sfatuim sa nu mai stai pe ganduri. Musacaua de spaghetti se serveste rece si are un gust desavarsit, dar mai ales un aspect inedit.

Un desert libanez cu adevarat senzual, usor de facut, care-ti trezeste toate simturile datorita finetii cremei de branza proaspata amestecata cu smantana, aromei data de apa de trandafir in combinatie cu mierea, bananele si fisticul.

Este o reteta raw, foarte gustoasa si mai ales sanatoasa, ceea ce nu nu putem spune prea des despre deserturil. Si partea si mai buna la acest desert delicios este ca se prepara foarte usor, nu trebuie sa gatesti nimic la cuptor si e gata in maxim 10 minute. Ai nevoie doar de un blender si... pofta.

Astazi iti propunem sa pregatesti o salata absolut delicioasa si sanatoasa de rucola cu pui preparat pe grill, felii de portocala si seminte de rodie. O combinatie de arome ce dau preparatului o savoare desavarsita.

Primavara este timpul s-o lasam mai usor cu alimentele grase si sa revnim la un regim normal. Ca sa ne recuperam vitalitatea necesara pentru ca viata noastra sa reintre in ritmul obisnit, va recomand o salata de legume, de origine algeriana. Pofta buna!

Aseaza aceasta terina pe masa de Craciun sau de Revelion langa celelalte preparate. Terina se face usor si iti la fel de repede iti vei incanta si musafirii. Pentru ca trebuie sa stea la frigider cel putin 3 ore este bine sa o faci cu o zi inainte de a o servi.

Avem pentru tine o ideea dulce de cadou: o cutie cu trufe de casa din ciocolata si vin rosu. Aceste trufe imbina aroma si puterea vinului rosu sec cu ciocolata neagra. Trufele sunt usor de facut, dar au o aroma complexa.

Delicioase, aromate, irezistibile... Briosele cu ciocolata si zmeura vor deveni fara niciun dubiu desertul adorat de intreaga familie. In plus, pe cat sunt de savuroase pe atat sunt de aspectuase. Astfel, le poti prepara si pentru mesele festive pe care le organizezi in familie.

Toata lumea stie acest tip de ciocolata si pur si simplu il adora. Insa cati dintre voi stiu ca acest tip de ciocolata poate fi facut si in casa? Astazi va invatam cum sa preparati ciocolata de casa Bounty pentru a-i surprinde pe cei dragi.

Pentru un mic dejun delicios, ori pentru un desert ce vrea sa impresioneze, va propunem astazi o reteta de briose cremoase de ciocolata. Este de preferat sa le serviti calde, astfel ca puteti pastra compozitia la congelator si le puteti coace chiar inainte sa le serviti.

Cine poate rezista in fata unui desert cu ciocolata? In reteta de tarte pe care v-o propunem astazi am adaugat si alune pentru a face din acest desert unul cu adevarat irezistibil. Tartele cu alune si ciocolata vor deveni cu siguranta desertul preferat al intregii familii.

Daca iti place crema de zahar ars, trebuie sa incerci si o crema de zahar ars de sezon, adica cu dovleac. Suprafata crocanta a zaharului caramelizat in combinatie cu piureul de dovleac face din acest desert de sezon unul savuros.

Cand temperaturile scad, incingem cuptorul pentru cele mai savuroase placinte. Azi coacem o placinta cu frunctele toamnei. Pere zemoase si struguri aromati vei descoperi in umplutura acestei placinte cu o crusta crocanta, dar untoasa, cat sa te faca sa mai vrei o portie.

Daca iti plac combinatiile dulci sarate, atunci vei adora aceasta salata cu pere proaspete, salata verde, bacon crocant, iar toate aceste ingrediente imbracate intr-un dressing matasos de miere. Salata o poti servi cu paine prajita, iar pentru un plus de aroma poti presara parmezan.

Ce zici ce un aperitiv special, usor de facut, cu somon proaspat si afumat, ierburi aromatice, capere, salota (ceapa mica) si zeama de lamaie. Se serveste cu felii de paine prajita, cu chipsuri tortilla sau pe frunze de andive.