Pizza speciala de Valentines Day

Pizza speciala de Valentines Day

Cum de Valentines Day vrem sa petrecem timpul mai mult impreuna decat in bucatarie, va propunem o reteta de pizza delicioasa, cu un design special in forma de inima, ce sigur il va impresiona pe cel iubit.

Specificitalian
Timp prepararemediu
Statusinedit
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
cina romantica  valentine`s day  dragobete  
Ingrediente
  • zahar1 lingurita
  • ciuperci1 dupa gust
  • ketchup1 dupa gust
  • lapte4 linguri
  • ulei de floarea-soarelui4 linguri
  • drojdie25 g
  • sare1 praf
  • cascaval1 dupa gust
  • masline negre1 dupa gust
  • apa200 ml
  • faina500 g
  • ardei rosu1 dupa gust
  • sunculita de pui1 dupa gust
Preparare

Pentru ca blatul sa iasa pufos trebuie ca inainte sa facem maiaua: amestecam drojdia cu zaharul, apoi o dizolvam in putina apa calduta ( din 200 ml ) si o lasam 15 minute la caldura. Punem faina intr-un vas , facem o gaura in mijloc, unde vom pune drojdia dizolvata, acoperim cu faina si lasam asa 10 minute. Dupa aceea incepem sa framantam usor, adaugand laptele, sarea, uleiul si restul de apa calduta pana avem un aluat elastic care sa nu se lipeasca de maini. Daca mai este nevoie completam cu apa sau faina si putin ulei ca sa il fragezeasca. Acoperim vasul cu un prosop curat si lasam sa se odihneasca cel putin 2 ore langa o sursa de caldura ( ochiul de la aragaz).

Dupa ce au trecut cele 2 ore, rasturnam aluatul pe masa pe care am uns-o cu ulei si-l impartim in 2 parti egale.
Tapetam o tava in forma de inimioara cu hartie de copt, dupa care intindem aluatul cu mana direct in tava, astfel luand forma tavii. Daca nu aveti o tava in forma de inimioara, o puteti face in tava de la aragaz, incercand sa-i dati singure forma unei inimioare.

Dupa ce am intins aluatul in tava, ungem aluatul cu ketchup, apoi punem cascaval din belsug. Puteti sa decupati feliile de sunculita si maslinele in fome de floricele, sau in ce forma vreti, ca sa arate cat mai dragut. Punem floricelele peste cascaval, apoi ciupercile si ardeiul rosu taiat feliuite subtiri. Cu feliile de ardei putem desena o inimioara in centru si putem face conturul, tot in forma de inima.

Punem tava in cuptorul preincalzit cca 30 de minute la foc mediu, insa verificati din cand in cand, timpul de coacere poate fi diferit in functie de fiecare cuptor in parte.

Din aceasta compozitie vor iesi doua portii, una pentru tine si una pentru el.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
Proprietatile terapeutice ale fructelor
  • person

    "a iubi este magic... a fi iubit este magie!"

Blog Ele.rochevron_right
 
Forum Ele.rochevron_right
 
LUMANARE ARTIFICII SET24 DIVERSE CULORI

4 RON   5 RON

Ofert Ele.rochevron_right
20% reducere