Retete dragobete

Macarons cu portocale si crema ganache
Macarons cu portocale si crema ganache

Celebrul desert frantuzesc, cochet si mereu apetisant nu este chiar atat de dificil de pregatit. Incearca si te vei bucura de niste macarons fragede, facute cu mana ta. Caietulcuretete te ajuta cu sfaturi!

Broccoli gratinat
Broccoli gratinat

Cum preferi broccoli? Pe post de garnitura la fripturi sau peste, cu paste, in salate? Aceasta leguma este foarte gustoasa si sanatoasa iar in varianta gratinata este de-a dreptul delicios. Pofta buna!

Dulceata de caise
Dulceata de caise

Aromatele caise sunt minunata atat in compot cat si in dulceata. Pentru aceasta reteta de dulceata, alege caise bine coapte si bucura-te apoi de aroma acestui dulce deosebit de gustos. Spor la treaba!

Salata de telina cu morcovi
Salata de telina cu morcovi

Incearca aceasta salata energizanta, excelenta pentru alungarea asteniei. Salata de telina cu morcov si patrunjel este alegerea perfecta pentru vara, atunci cand vrei sa fii in forma si plina de energie. Pofta buna!

Shakshuka (Oua in sos de rosii)
Shakshuka (Oua in sos de rosii)

Shashuka, sau shashouka, o specialitate tunisiana, foarte populara in Israel, un mic dejun picant, plin de savoare, un mic dejun ce iti confera energie pentru intreaga zi! Ochiurile moi, sosul dulce si picant, patrunjelul proaspat, m-au cucerit definitiv.

Salata de morcovi, ridichi si mar
Salata de morcovi, ridichi si mar

Bucura-te de savoarea primaverii in farfuria ta si de o infuzie binevenita de vitamine. Aceasta salata va fi o bucurie pentru intreaga familie. Dulceata morcovului si a merelor se completeaza atat de bine cu ridichile crocante! Pofta buna!

Salata de avocado cu rosii
Salata de avocado cu rosii

Fructele de avocado sunt o sursa bogata de acizi grasi esentiali, au rol protectiv impotriva bolilor cardiovasculare, ajuta la controlul greutatii corporale si ajuta organismul sa absoarba nutrientii din hrana. Salata de avocado cu rosii te va mentine satula si sanatoasa in zilele de post.

Salata de orez cu legume fierte
Salata de orez cu legume fierte

Salata de orez se pregateste usor si este foarte sanatoasa. Se poate servi calda sau rece, in post sau intr-un regim normal dar, in orice varianta ati prefera, va sugeram sa o consumati cu sosul recomandat de noi.

Placinta cu mere si sos de rosii
Placinta cu mere si sos de rosii

Placinta cu mere este unul dintre cele mai populare deserturi, fiind potrivita atat pentru cei mari cat si pentru cei mici, la onomastica sau in zilele de post. Sucul de rosii da un colorit aparte blatului de placinta, pastrand acelasi gust delicios.

Coji de portocale confiate
Coji de portocale confiate

Desi dureaza ceva timp pentru a fi preparate, cojile de portocale confiate pot fi o alegere potrivita atunci cand ti-e pofta de ceva bun, sau pot fi folosite la prepararea altor retete de torturi sau prajituri.

Pasta de masline cu telina
Pasta de masline cu telina

In post sau in cazul unui regim vegetarian, avem impresia ca optiunile noastre culinare sunt reduse. In realitate, este doar motivul perfect pentru a experimenta cu retete noi, sanatoase si delicioase, precum reteta de pasta de masline cu telina, pe care v-o propunem in continuare.

Cartofi din biscuiti
Cartofi din biscuiti

Retetele raw, care se prepara fara foc, sunt din ce in ce mai populare. Reteta pe care v-o propunem noi nu este in totalitate raw, deoarece biscuitii sunt gata preparati, insa poate fi o buna prima incursiune in lumea bucatariei raw.

Supa crema de conopida cu usturoi
Supa crema de conopida cu usturoi

Supa de conopida este hranitoare si deosebit de gustoasa. Incearca aceasta supa ca alternativa la binecunoscuta supa crema de broccoli sau ciuperci. In combinatie cu usturoiul, conopida va avea un gust incredibil.

Sufleu de telina
Sufleu de telina

O reteta gustoasa si foarte sanatoasa. Va dura ceva timp pana va fi gata, dar e usor de preparat si chiar se merita efortul. Pentru cei ce nu agreeaza telina in mod obisnuit, aceasta reteta este perfecta. Sufleul este atat de bun ca nici nu vor realiza ca e preparat cu telina.

Clatite in sos de lapte
Clatite in sos de lapte

O varianta inedita a celebrelor crepes suzette, clatitele in sos de lapte vor fi un succes rasunator fie ca vrei sa-ti surprinzi iubitul cu ceva dulce fie ca vrei sa le faci pentru copiii tai. Toata lumea va devora delicioasele clatite in sos de lapte.

Supa crema de morcovi cu ghimbir
Supa crema de morcovi cu ghimbir

Supa crema de morcovi picanta, aromata cu ghimbir si coaja de lamaie. Cu cat sunt mai dulci morcovii, cu atat mai buna va fi supa. Este delicioasa alaturi de crutoane si poate fi pregatita si de post. Partea buna este ca morcovii se gasesc tot anul.

Mancare de telina cu smantana
Mancare de telina cu smantana

Stiu ca atunci cand spuneti telina va ganditi la o salata de cruditati, insa astazi va propun o alta reteta, la fel de gustoasa si sanatoasa. Iar partea noastra preferata: este extrem de usor de preparat. Citeste in continuare pentru o reteta delicioasa de mancare de telina cu smantana.

Cheesecake marmorat cu ciocolata
Cheesecake marmorat cu ciocolata

Daca nu te dai in vant dupa cheesecake-urile coapte, cel de fata este preparat la rece si este irezistibil. Un desert absolut divin care provoaca dependenta! Pregateste-l daca vrei sa-ti impresionezi iubitul.

Bruschetti cu ciuperci
Bruschetti cu ciuperci

Bruschetele sunt unele dintre cele mai delicioase aperitive, si foarte usor de facut. Surprinde-ti invitatii cu bruschetti delicioase cu ciuperci - sunt adorate de toata lumea, atat de cei mici cat si de cei mari. Vei deveni instantaneu gazda perfecta, si fara prea mare efort.

Gogosi din cartofi
Gogosi din cartofi

O reteta rapida si gustoasa de gogosi din cartofi, perfecta pentru vegetarieni, pentru cei ce tin post, si nu numai. Gogosile din cartofi sunt delicioase si iti satisfac imediat pofta de dulce. Se recomanda a fi preparate cu cartofi vechi.

Recomandari