Broccoli gratinat

Broccoli gratinat

Cum preferi broccoli? Pe post de garnitura la fripturi sau peste, cu paste, in salate? Aceasta leguma este foarte gustoasa si sanatoasa iar in varianta gratinata este de-a dreptul delicios. Pofta buna!

Timp prepararesemipreparat
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  dragobete  onomastica  
Ingrediente
    Preparare

    Desfacem buchetelele de broccoli si le spalam cu apa rece.
    Il punem intr-o craticioara, il acoperim cu apa si dam intr-un clocot. Cand broccoli a devenit de un verde intens in scoatem intr-un vas cu apa foarte rece, eventual cu cuburi de gheata, pentru a stopa procesul termic. Asezam buchetelele de broccoli intr-un vas ceramic uns cu putin unt. Amestecam smantana cu cascavalul ras si ouale. Asezonam cu sare, piper si putin nucsoara.

    Vezi ingredientele si reteta completa pe www.caietulcuretete.com

    Recomandari