Cheesecake la pahar
Un desert racoros si foarte apreciat de cei mici, cheesecake-ul la pahar reprezinta un dulce pe care trebuie sa-l incerci in aceasta primavara. Fructele aromate se combina perfect cu finetea iaurtului, conferind desertului un gust rafinat si foarte placut.
Ingrediente
- zahar40 g
- iaurt200 g
- piscoturi200 g
- fructe de padure uscate300 g
- mascarpone200 g
- zeama de lamaie1 lingurita
Preparare
Intr-un bol amesteca bine branza mascarpone cu iaurtul, zaharul si zeama de lamaie.
Pregateste niste pahare mai mari sau cupe de inghetata si pune un strat de crema, unul de piscoturi apoi unul de fructe si tot asa pana ce se umple cupa.
Deasupra poti lasa stratul de fructe si poti orna cu frunzulite de menta.
