Specific romanesc
Un desert rafinat si foarte gustos, datorita visinelor acrisoare, aceasta tarta se poate servi alaturi de un vin demi-dulce, roze.
Poti transforma carnea afumata de porc intr-o delicatesa care-ti lasa gura apa, cu ajutorul borsului si a tarhonului.
Un dulce usor de digerat, in special pentru copii, papanasii cu mere reprezinta un desert de sezon, cu o aroma puternica.
Un desert care va fi intotdeauna pe gustul oricarui copil, grisul cald cu visine se prepara rapid si are un gust delicios. Iar preparatul rezultat va constitui cu siguranta vedeta unei seri petrecute alaturi de copiii tai sau ai prietenilor veniti in vizita!
O salata foarte gustoasa si rapid de preparat, salata de varza acra reprezinta o garnitura potrivita pentru preparatele la gratar.
Un aperitiv foarte gustos, potrivit pentru aceasta perioada de detoxifiere de dupa sarbatori, castravetii cu urda arata spectaculos, cu putina migala. Se servesc combinate, painea fierbinte si castravetele foarte rece.
Ti-au ramas carnati de la sarbatori insa te-ai saturat sa ii tot prajesti? Prepara niste frigarui cu ei si vei avea savoare si diversitate.
Puiul devine o delicatesa desavarsita gatit in acest mod, caci combinatia savuroasa de vin rosu, ceapa si pulpe de pui da gata orice critic culinar.
Va mai amintiti gustul delicios al supelor si ciorbelor facute de bunica cu taietei de casa? Acum puteti prepara si voi aceste delicii.
Ruda apropiata cu clasica ciorba de perisoare, insa cu nimic mai putin gustoasa, ciorba cu perisoare de peste cucureste cu aroma sa inconfundabila.
Un dulce festiv pentru cei dragi, de Sfantul Ion, tortul alb se potriveste perfect pe orice preferinta culinara.
Reteta clasica, tigaia picanta combina intr-un mod delicios carnaciorii cu puiul si pulpa de porc.
Un preparat traditional de Craciun, foarte gustos, jambonul de porc se serveste in cele mai savuroase combinatii. Se serveste taiat felii subtiri. Inarmeaza-te cu abdare, caci jambonul de porc are nevoie de aproximativ 2 saptamanai pentru a fi gata.
Un aperitiv delicios si care arata spectaculos, bilutele festive din telemea de oaie sunt cu adevarat preparate de sarbatoare. Aceste tartine se servesc cu cate o scobitoare infipta in fiecare biluta de branza.
Va mai amintiti de Craciunul copilariei si de prajiturile bunicii, cu dulceata de prune aromata? Iat o reteta exact din acele vremuri!
Foarte gustoasa, rata la cuptor merge de minune cu merele aromate si ea constituie un preparat foarte potrivit pentru a doua zi de Craciun.
Un aperitiv mai putin obisnuit, insa foarte potrivit pentru sarbatori sunt clatitele cu umplutura de ficatei de pui.
Un aperitiv potrivit pentru a doua zi de Craciun, usor digerabil si gustos este aceasta salata de crenvusti si oua fierte, pe pat de salata verde.
Un preparat rafinat pentru masa traditionala de Craciun, muschiul umplut este plin de savoare si foarte fraged.
Un deliciu gastronomic pentru masa de Craciun, friptura de porc cu mere la cuptor va umple de savoare mesele de sarbatori.
