Va oferim un rafinament culinar, foarte satios sub forma de piccata de curcan. Eleganta si fantezista aceasta super reteta de piccata de curcan este irezistibila. Picanteria si savoarea mediteraneana din reteta de piccata de curcan pledeaza inca o data in favoarea bucatariei italienesti.

Snitel de curcan Marsala este unul din preparatele celebre preparate de inovatoarea bucatarie italiana. Savoarea unui snitel banal se amesteca in reteta de snitel de curcan Marsala cu ingrediente mediteraneene. Stropit din belsug cu deliciosul Marsalla, acest snitel de curcan Marsala este o placere

Carnea de curcan este foarte intrebuintata in bucataria rapida, ca de exemplu sub forma unui apetisant snitel de curcan milanez. Carnea de curcan fiind saraca in grasimi acest snitel de curcan milanez este o mancare simpla si gustoasa. Sosul delicios care insoteste acest snitel de curcan milanez,

Una din cele mai delicioase retete de pasca din Italia, pasca Mascarpone va tenteaza sa petreceti sarbatoarile cu ea, alaturi. Pasca Mascarpone aduce toata savoarea culinara a Italiei cu ea, iar in plus pasca Mascarpone are un aspect deosebit de apetisant si se poate face si cu diverse fructe din

In fiecare an de Paste, italienii isi reinvie iubirea lor pentru dulciuri cu 'Pastiera', placinta napolitana de Paste, o placinta facuta special pentru aceasta ocazie, umpluta cu branza ricotta si ornata cu fructe confiate. Placinta napolitana de Paste este o placinta cu branza neobisnuita, care se

Porumbelul este unul dintre simbolurile cele mai reprezentative ale sarbatorii de Paste la italieni, atat in iconografia religioasa, cat si in traditiile alimentare de sarbatori. Simbolizand atat pacea cat si pe Duhul Sfant, porumbelul a dat forma traditionalei prajituri de Paste, un desert clasic

Daca v-au uimit adesea diverse retete de supa, pregatiti-va pentru ca aceasta supa minestrone o sa fie o adevarata surpriza. Aroma profunda data de ierburile proaspete si gustul delicios al legumelor coapte fac din aceasta supa minestrone un festival al recoltei intr-o oala de supa. Exista multe

Cima alla genovese este un aperitiv cu oua excelent pentru masa de de dimineata. Acest fel de mancare consistent cima alla genovese este specific pentru nordul Italiei. Cima alla genovese este o mancare sanataoasa si usore de facut, pe care o putem incerca cand vrem sa incepem ziua italieneste.

Va oferim o reteta dementiala pentru o cina romantica, de sf. Valentin sub forma unor smochine cu gorgonzola si vin. Aceste smochine cu gorgonzola si vin sunt o reteta inedita de ingrediente care mai de care mai afrodisiace si mai savuroase.

Vreti sa preparati ceva sanatos si usor pentru iubitul d-voastra, reteta de creveti cu busuioc si paste va va ajuta sa aveti o seara reusita. Puteti sa stropiti acesti creveti cu busuioc si paste cu un vin alb dec si parfumat.

Fripturile de carne cu sosuri exotice sunt deosebite si rafinate, asa cu este si friptura de vita cu morcovi si suc de portocale. Friptura de vita cu morcovi si suc de portocale este plina de arome si are o savoare in plus datorita sosului. Friptura de vita cu morcovi si suc de portocale pune in

Panzanella este o excelenta salata italieneasca cu paine, foarte potrivita pentru vegetarieni sau pentru perioadele de post. Aceasta panzanella este de fapt foarte apreciata de oricine pentru ca este foarte gustoasa si hranitoare. Aromata si apetisanta panzanella poate constitui un pranz revigorant

Ce nu se poate obtine dintr-o conserva de ton, chiar si tartine a la Florenta. Aceste tartine a la Florenta sunt niste aperitive foarte gustoase, numai bune pentru o masa festiva. Usor de preparat si apetisante aceste tartine a la Florenta vor impodobi si imbogati masa de Revelion.

Craciunul si Revelionul este intotdeauna intampinat cu prajituri care de care mai delicioase, asa cum este si aceasta prajitura spaghetti. Prajitura spaghetti este o felie de paradis dulce, irezistibil de tentanta, alba si cremoasa ca prima zapada. Aceasta prajitura spaghetti plina de delicii albe

Mancarurile din legume sunt suficient de hranitoare, pentru a constitui felul principal si asa este si aceasta tigaie de legume siciliana. Aceasta tigaie de legume siciliana este o mancare excelenta pentru vegetarieni dar si pentru perioadele de post. Sanatoasa si savuroasa, cu colesterol 0,

Pentru toti cei care au sarbatoriti in familie va oferim o reteta usoara de tort Tiramisu cu crema de branza. Acest tort Tiramisu cu crema de branza este racoritor, cremos si foarte usor. O felie de tort Tiramisu cu crema de branza, dupa o masa festiva, cu multe preparate va fi foarte apreciat de

Va oferim o reteta excelenta, apetisanta si savuroasa de ravioli cu dovleac. Pare putin mai dificil de facut, dar rezultatul este apetisant si acest ravioli cu dovleac se topesc pur si simplu in gura. Ravioli cu dovleac este irezistibil si pe gustul tuturor.

Unul din cele mai delicioase preparate pe baza de orez este risotto, de aceea va oferim o varianta de risotto cu dovleac. Risotto cu dovleac este savuros imbogatit cu ingrediente delicioase si este excelent pentru cei care tin post sau pentru vegetarieni. Preparat cu vin si ulei de masline din plin!

Iata o reteta delicioasa de fritata cu ciuperci si dovleac, excelenta pentru orice masa a zilei. Amestecul aromat si apetisant din reteta de fritata cu ciuperci si dovleac o recomanda si o fac irezistibila. Usoara dar satioasa, aceasta fritata cu ciuperci si dovleac va fi pe placul tuturor.

Steak de vitel cu sos gorgonzola este o friptura excelenta de vitel, frageda si gustoasa. Acest steak de vitel cu sos gorgonzola se prepara rapid si poate fi o rezolvare delicioasa pentru cazuri cu musafiri neasteptati sau cine romantice. sanatos soi apetisant acest steak de vitel cu sos gorgonzola