Placinta cu spanac si ciuperci

Placinta cu spanac si ciuperci

Placinta cu spanac si ciuperci, o placinta plina de vitamine, pe care o puteti pregati si in zilele de post. Placinta cu spanac si ciuperci este o placinta usoara si gustoasa. Aceasta placinta este simplu de facut, dar este savuroasa. Puteti imbunatati placinta cu spanac si ciuperci presarand

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Status
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Dieta
Retete de post  
Ingrediente
  • ciuperci1 cutie
  • morcov1 bucata
  • ou3 bucati
  • piper0 dupa gust
  • apa15 linguri
  • faina500 g
Preparare

Cum preparam foile de placinta: Se amesteca faina cu apa si uleiul si se face o coca consistenta, apoi se imparte in doua jumatati egale. Daca doriti sa economisiti timp puteti folosi foi de placinte din comert.

Intr-o tigaie cu ulei se caleste ceapa, apoi se adauga spanacul congelat, morcovul si ciupercile taiate felii si se adauga sare dupa gust. (Daca aveti spanac proaspat, mai intai il fierbeti 7 min intr-un vas cu apa, il lasati sa se scurga si il tocati)

Intr-un vas se sparg 3 oua, peste care se adauga compozitia de legume calite din tigaie, sarea, piperul si se amesteca bine.

Intindeti o foaie de placinta, puneti umplutura intr-un strat uniform, apoi acoperiti cu a doua foaie de placinta.

Placinta se coace in cuptor timp de 35 de minute, la temperatura de 200 C.

Tips

Puteti adauga cascaval presarat deasupra, cu 10 min inainte sa o scoateti din cuptor. Puteti folosi ciuperci proaspete pentru a prepara o placinta cu spanac si ciuperci si mai gustoasa.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Fight for me
  • person

    "si din cenua￯a￯, prin lupta￯, se ridica￯"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right