Retete cu status consacrat

Clatite
Clatite

Cand ai pofta de ceva dulce ce poate fi mai usor de preparat si mai economicos decat o portie de clatite? Dar cand vrei ceva deosebit de mancat si nu ai foarte mult timp la dispozitie, ce poate fi mai gustos decat o portie de clatite cu sunca si cascaval. Clatitele pot fi mancate cu orice, de la

Ciocolata de casa
Ciocolata de casa

Toti suntem amatori de ciocolata si majoritatea avem o marca preferata, stim ce fel de ciocolata ne dorim sa mancam – alba sau neagra, cu nuci sau cu alune, cu crema sau lichior. Totusi, putini dintre noi au incercat macar o data sa pregateasca vreodata ciocolata de casa si la fel de putini sunt si

Crema de zahar ars
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars este unul dintre deserturile cele mai usor de preparat. Nu ai nevoie decat de zahar, 1 litru de lapte, 6 oua si o ora la dispozitie. Toata lumea va savura cu placere crema fina de zahar ars facuta de tine.

Mancare de telina cu ciuperci si masline
Mancare de telina cu ciuperci si masline

O mancare excelenta pentru post, vegetarieni, sau pentru cei dornici sa se fortifice este cea de mancare de telina cu ciuperci si masline. Aceasta mancare de telina cu ciuperci si masline este delicioasa, amestecul de telina cu ciuperci si masline, scoate in evidenta gustul fiecaruia, iar sosul alb

Musaca de vinete si pui
Musaca de vinete si pui

Musacaua de vinete si pui este o mancare delicioasa care are multe variante poate fi de vinete, de cartofi sau dovlecei, iar carnea poate fi de diverse feluri sau poate fi inlocuita de branza. Daca facem musacaua cu vinete si pui dupa aceasta reteta, atunci vom obtine o delicioasa mancare de

Ciulama de ciuperci
Ciulama de ciuperci

Cred ca o ciulama de ciuperci bine facuta, poate place si neamatorilor de ciuperci, pentru ca gustul sosului alb specific, pune in evidenta savoarea ciupercilor. De accea cand preparam ciulama de ciuperci, trebuie sa fim atentia la combinatia faina, smantana, zeana de ciuperci pentru ca sosul sa nu

Cozonac moldovenesc
Cozonac moldovenesc

Cine nu isi aduce aminte de cozonacii bunicii din copilarie? Cei care au avut norocul de a avea o bunica in Moldova sunt cu atat mai indreptatiti sa isi doreasca de Sarbatori un cozonac moldovenesc ca la mama acasa. Cozonac moldovenesc nu este dificil de preparat, dar este laborios.

Prajitura Carpati
Prajitura Carpati

Faimoasa prajitura Carpati mi-a insotit copilaria, adolescenta si apoi a disparut sau si-a pierdut notorietatea dupa '90, in oceanul de produse authtone sau straine care au invadat piata. Pana in anii '90 prajitura Carpati era faimoasa pentru ca atunci cand a aparut era delicioasa si a reusit sa-si

Paste cu fructe de mare
Paste cu fructe de mare

Amatori de bucatarie italiana si de hrana sanatoasa se vor bucura de aceste paste cu fructe de mare. Reteta de paste cu fructe de mare, este mai simpla daca gasiti fructe de mare congelate, daca nu trebuie sa le curatati cu grija. Preparand paste cu fructe de mare, veti realiza un fel de mancare

Cocktail Blue Lagoon
Cocktail Blue Lagoon

Un cocktail Blue Lagoon este reteta perfecta pentru o zi de vara pe malul marii. Asta nu inseamna ca nu poti savura un cocktail Blue Lagoon si intr-o zi mohorata de iarna, in care vrei sa iti imaginezi ca esti la mare. Este usor de facut, putand fi preparat chiar si acasa.

Ficatei de pui la tigaie
Ficatei de pui la tigaie

Esti palid sau nu te simti bine? Bunicuta te va intrema imediat cu o portie de ficatei la tava. Acest fel de mancare delicios place atat copiilor cat si adultilor. Amintirile culinare ale oricarui copil sunt legate de de prezenta obligatorie a unor ficatei de pui la tigaie. E adevarat!

Pui Shanghai
Pui Shanghai

Adeptii mancarii chinezesti recomanda neinitiatilor pentru ai incanta, felurile de macare cu pui, cum este cel de pui Shanghai. Este adevarat dupa ce consumi pui Shanghai esti cucerit. Mancarea chinezeasca a castigat multi adepti in ultimul timp, pentru ca se face rapid si foloseste mult puiul,

Spaghete carbonara
Spaghete carbonara

Spaghete carbonara, rasfatati-va din cand in cand cu mancare italieneasca. Aroma deosebita si gustul delicios dat faimoasele spaghete Carbonara iti vor deschide apetitul, dar si dorinta de a visa la calatorii. Daca aveti pofta de mancare italieneasca si sunteti gurmand, nu merita sa va deplasati

Lasagne cu carne
Lasagne cu carne

Lasagne cu carne este una din retetele deosebit de raspandite ale bucatariei italiene. Lasagne cu carne este un preparat des folosit ca fel principal pentru masa de prinz, adesea insotit de un pahar de vin alb demisec. Lasagne cu carne se prepara nu foarte simplu dar nici greu. In aparenta un

Sarmalute in foi de vita de post
Sarmalute in foi de vita de post

Sarmalute in foi de vita mananca toata lumea in post si in afara lui pentru ca aluneca pe gat de bune si usore ce sunt. Nu este greu se faci sarmalute in foi de vita si de aceea... Si postul are mancarurile lui traditionale, unele din acestea fiind atat de bune incat sunt consumate cu placere.

Mancare de vinete
Mancare de vinete

Mancare de vinete - nimic mai simplu de preparat decat aceasta mancare de vinete. Preparati mancarea de vinete va veti convinge. Pentru amatorii de vinete mancarea de vinete este un fel de mancare simplu de facut si care poate fi repetat de cate ori se vrea in timpul postului.

Fasole batuta
Fasole batuta

Fasole batuta ca preparat de post sau nu este todeauna regina. Destul de zgomotoasa, dar todeauna savuroasa, fasole batuta poti servi atat la masa vegetarianului cat si a celui ce are ca principala vegetala porcul. Fasolea batuta ca preparat este regina mancarurilor de post, dar este cel mai mult

Prajitura Negresa
Prajitura Negresa

Persoanele rafinate, carora le place ciocolata, vor aprecia intotdeauna o prajitura negresa, care iti poate da si optimism si energie. Prajitura Negresa se prepara cu multa cacao, dar are o glazura alba racoroasa care te indeamna sa mai vrei ... Cuvantul negresa te poate duce cu gandul la culori

Tort Joffre
Tort Joffre

Formatul de prajitura tort Joffre apare ca varianta la scara mare, a mini-prajiturii Joffre, culme a rafinamentului cofetarilor din micul Paris. Imbracat in ciocolata, savuros si racoritor acest tort Joffre poate fi realizat. Dupa primul razboi mondial, in timpul vizitei maresalului Joffre, romanii

Scovergi
Scovergi

Atuci cand nu exista alte solutii reteta de scovergi a bunicii este o salvare si poate pacali nevoia de dulce a organismului. A prepara scovergi nu este un lucru foarte complica... Daca va aduceti aminte de copilarie si va vine pofta de a manca ceva bun, iata solutia!