Un mod inedit de a gati bananele, combinandu-le cu chimen, usturoi si rosii.

Ingrediente

• chimen3 lingurite

Preparare

Se pun bananele intregi, cu coaja, la fiert cam 15 minute, apoi se decojesc usor si se taie in felii groase.

Se pune o tigaie la incins, in ea uleiul, apoi feliile de banane, cam 6-7 minute.

Se adauga chimenul, praful de ustroi, sare si piper.

Se lasa pe foc inca 6-7 minute, pana se rumenesc putin bananele apoi se da deoparte la racit.

Se aseaza bananele pe farfurie si se pune deasupra patrunjel.

Tips

Se servesc caldei cu patrunjel proaspat, si optional cu rosii uscate deasupra.