Specific romanesc

Cotlete de miel cu menta
Cotlete de miel cu menta

A venit si momentul pregatirii mielului! Sa inteleg ca vrei sa impresionezi pe cineva, ca pentru prima oara masa de Paste in familie s-a mutat la tine acasa. Ai obtinut asta, dar acum ce te faci? Iti propunem o reteta care te va ajuta sa schimbi gustul mielului.

Costite de miel in sos de vin
Costite de miel in sos de vin

Momentul pregatirii mielului este foarte important pentru masa de Paste si de aceea cautam mereu retete deosebite. Reteta pentru costite de miel in sos de vin, va face ca masa de Paste de anul acesta sa fie altfel decat cea de anul trecut.

Cozonac cu nuca II
Cozonac cu nuca II

Prepararea de cozonac cu nuca pentru o masa traditionala nu e asa dificil cum pare la prima vedere. Mai ales ca am pregatit pentru tine cateva retete simple de cozonac cu nuca, fara de care nici nu se poate discuta de o masa traditionala. Asa ca pune-te pe treaba si gandeste-te la admiratia pe care

Cozonac cu nuca I
Cozonac cu nuca I

Poate a venit momentul sa pregatesti o masa ca in familie la tine acasa anul acesta si ca variatie sa-ti inviti si parintii si socrii. Nu e deloc asa dificil cum pare la prima vedere, mai ales ca am pregatit pentru tine cateva retete simple de cozonac cu nuca, fara de care nici nu se poate discuta.

Ardei umpluti de post
Ardei umpluti de post

Tii post, nu stii ce sa faci de mancare si nu ai nici timp? Deliciosii ardei umpluti de post sunt raspunsul problemelor tale. Sunt satiosi, gustosi si sanatosi, acesti ardei umpluti de post fiind recomandati si preferati de multe categorii de persoane. Ardei umpluti de post sunt o alegere ideala

Sos alb rapid
Sos alb rapid

Daca vrei sa asortezi o mancare cu sos alb si nu ai mult timp la dispozitie, poti prepara un sos alb rapid. Acest sos alb rapid este varianta sosului Bechamel, in varianta prescurtata... De multe ori avem probleme cu gustul sau aspectul unui preparat si atunci ne salvam cu cel mai popular sos: sos

Ardei copti cu sos de rosii
Ardei copti cu sos de rosii

Mancarurile preparate din ardei sunt usoare si delicioase, asa cum este si mancarea de ardei copti cu sos de rosii. Gustul ardeilor combinat cu sosul de rosii fac ca mancarea de ardei copti cu sos de rosii sa fie preferata tuturor.

Gogosi
Gogosi

Daca aveti vreodata pofta de gogosi, evitati-le pe cele gata facute si incercati odata sa le faceti d-voastra. A manca gogosi poate deveni o placere impartasita, atunci cand ele sunt produse dupa reteta de mai jos. Daca v-ati saturat de turnatul de gogosi din viata de toate zilele si va simtiti

Placinta ciobaneasca
Placinta ciobaneasca

Placinta ciobaneasca este unfel de placinta-budinca, foarte satioasa si gustoasa. Traditional placinta ciobaneasca se face cu carne de vaca, dar se poate incerca si cu alte carnuri. Important pentru placinta ciobaneasca este amestecul de carne cu legume si invelisul de cartofi care se pune deasupra.

Tartine fantezie
Tartine fantezie

Meniul pentru mesele festive este dificil de ales, dar sigur una din alegerle cunoscatorilor, va fi cea de tartine fantezie. Usoare, satioase si usor de mancat aceste tartine fantezie vor fi prima alegere pentru cei mai multi invitatiĀ… Pregatirea meselor festive pentru mai multi invitati este

Paine umpluta cu pasta de peste
Paine umpluta cu pasta de peste

Paine umpluta.cu pasta de peste poate fi un aperitiv excelent pentru o masa festiva, sau o solutie facila pentru pachetele pentru serviciu. Paine umpluta putem prepara cu o zi inainte si totul depinde de imaginatie sau de ce avem in casa. Pregatirea meselor festive pentru mai multi invitati este

Salata de cruditati
Salata de cruditati

Salata de cruditati este salata recomandata pentru foarte multe diete, favorita vegetarienilor si salvarea in timpul posturilor. Aportul de vitamine si fibre, gustul savuros si aspectul placut o fac sa fie prezenta in meniurile noastre pe tot parcursul anului. Dietele de tot felul recomanda ca fel

Salata de primavara cu hatmatuchi
Salata de primavara cu hatmatuchi

Salata de primavara cu hatmatuchi satisface placerea pe care o resimtim in fiecare primavara de a consuma ceva din explozia de prospetime si verdeata a primaverii. Verdeturile aromate si fragede prezente in salata de primavara cu hatmatuchi o fac sa fie nelipsita din meniul nostru zilnic.... Daca

Taci si inghite
Taci si inghite

Taci si inghite este mancare romaneasca, marca inregistrata. Daca vreti sa va amintiti de copilarie si de grija tandra a bunicilor, atunci taci si inghite, este cu adresa sigura. Acest preparat este atat de bun, incat sigur numele este generat de reactia oricui in fata acestui preparat de mamaliga

Budinca din cartofi cu omleta
Budinca din cartofi cu omleta

Budinca din cartofi cu omleta este varianta rapida si mai economica a cartofilor frantuzesti. Daca va grabiti si va este foame, pana la urma budinca din cartofi cu omleta va va satura, satisfacand si pretentiile unui gurmand. Pentru ca in orice budinca vei gasi satisfactie!

Zacusca cu ciuperci
Zacusca cu ciuperci

Una din cele mai populare conserve pe care gospodinele le prepara toamna, pentru a ne putea bucura de ele iarna este zacusca. Se investeste munca in prepararea zacustii, dar se merita pentru ca in anotimpul rece, zacusca poate fi un aperitiv excelent la orice masa si ne salveaza meniul saracios din

Dovlecei umpluti cu soia
Dovlecei umpluti cu soia

O mancare excelenta, usoara si sanatoasa care are in compozitie dovlecei si soia este cea de dovlecei umpluti cu soia. Prepararea de dovlecei umpluti cu soia se face usor si este si destul de ieftina, mai ales in sezonul dovleceilor. Se poate manca si in post si de catre vegetarieni.

Musaca de cartofi cu soia
Musaca de cartofi cu soia

Prin aceasta musaca de cartofi cu soia, imaginatia romaneasca salveaza monotonia postului. Musaca de cartofi cu soia, inseamna prepararea unei musacale clasice de cartofi la care se foloseste soia in loc de carne. incercati reteta si aceasta musaca de cartofi cu soia va fi un deliciu in perioada de

Placinta cu mere
Placinta cu mere

Atunci cand vrei ceva dulce si nu foarte bogat in grasimi sau carbohidrati, placinta cu mere este unul dintre cele mai usor de preparat deserturi. Exista atat varianta cu aluat pentru placinta cu mere, cat si varianta fara aluat. De aceasta data, vom prezenta varianta ceva mai laborioasa.

Prajitura Alba ca Zapada
Prajitura Alba ca Zapada

Atunci cand ai pofta de o prajitura, de cele mai multe ori dai fuga la cofetaria din colt. Preparatele de aici sunt din pacate foarte bogate in grsimi si gustul lor lasa de dorit. Daca vrei pentru tine si pentru cei dragi tie sa pregatesti o prajitura economica si destul de nepretentioasa,

Recomandari