Copilul tau a crescut si acum datorita tie deosebeste clar felurile de mancare intre ele, asa incat o budinca de branza de vaci pregatita de mami sau buni (sau tati ?), vor fi clar unul din deserturile preferate. Budinca de branza de vaci poate fi in acelasi timp o excelenta masa de seara, pentru

Va incearca oboseala si nu va mai saturati de somn? Sigur aveti nevoie de vitamine, dar nu de la farmacie. Incercati mai intai aceasta limonada cu miere, vitaminizanta si revigoranta. Limonada cu miere se prepara in cantitate mare, se trage in sticle si se consuma cand aveti chef.

Nu ratati aparitia florilor de soc pe piata, pentru ca ar fi pacat sa nu profitati de aceasta reteta de socata. Veti avea parte o cura placuta de vitaminizare cu aceasta socata. Socata este o bautura racoritoare, putin acidulata si parfumata care poate fi preparata si pastrata in sticle la rece.

Alt dar verde pe care ni-l face primavara este stevia. Sursa de vitamina C si de fier, stevia este deosebit de gustoasa si in mancare si in bors de stevie. Si acest bors de stevie este usor de facut, cel mai dificil este spalarea cu atentie a frunzelor de stevie. Pentru a fi mai gustos putem drege

Pentru ca este primavara si suntem victimele fericite ale acestei explozii de verdeata, hai sa profitam de viata scurta a unora din verdeturi asa cum este cazul urzicilor. Le putem prepara in multe feluri, dar cine a gustat bors de urzici va recunoaste ca este exceptional. Bors de urzici este o

O salata taraneasca ca aceasta poate fi in acelasi timp gustoasa, sanatoasa si hranitoare. Inlocuind continutul de cartofi specific salatelor satioase cu ceapaa, rosii, castraveti si masline se asigura continutul crescut de vitamine al acestei salate. Testati-o si va deveni in mod sigur o

Iata pentru cei care sunt vegetarieni sau care tin post o reteta de mancare de spanac clasica. O mancare de spanac poate place sau nu, dar este foarte sanatoasa. Preparati de cate ori puteti mancare de spanac si nu veti regreta, este usoare si hranitoare.

Vremea se incalzeste si toata lumea iese la iarba verde, se incinge gratarul se pun micii si fripturile, sau se pot face ficatei la disc. Faceti ficatei la disc si sigur veti face concurenta celorlalti. Adaugati usturoi, ardei, ceapa si veti obtine niste ficatei dementiali.

Te simti putin anemiat, obosit si fara puteri? Nu da fuga la farmacie dupa vitamine, incearca reteta acestui mozaic de fructe. Numele de mozaic de fructe vine de la amestecul vitaminizant si colorat al fructelor din care se obtine. Cu acest mozaic de fructe esti energizant pe loc!

Excelente aceste prajiturele aurii, care pot fi rontaite si la micul dejun si la ceaiul sau cafeaua de dupa-amiaza. Un alt avantaj al acestor prajiturele aurii este numarul mare pe care il obtinem, mai ales daca le turnam in tava cu o lingurita. Se pot consuma timp de mai multe zile, nu se usuca,

Pasca in 2 culori s-a nascut din dorinta de diversificare si de imbogatire a mesei de Paste. Pasca in 2 culori este mai motivat laborioasa, pentru ca este in acelasi timp pasca si tort. Alternanta savuroasa de branza si ciocolata din pasca in 2 culori, fac ca aceasta pasca sa fie adoptata de

Daca pasca cu branza este regina mesei de Paste atunci cu siguranta pasca cu ciocolata este sora ei. Pasca cu ciocolata este chiar o bunatate de sora, care nu vine sa o umbreasca pe prima, ci sa o scoata in evidenta... Pasca cu ciocolata ca sora mai mica pentru pasca cu branza, este un alt deliciu

Pasca cu branza, cu siguranta este regina neincoronata a sarbatorilor de Paste. Pasca este asteptata de toata lumea pana la sfarsit si toata lumea se inclina in fata ei. Ca asemanarea sa fie si mai mare ea are un aspect auriu si vine cu o coronita de aluat invaluita in mirosuri ametitoare. Pasca cu

Ai terminat de copt cozonacii si pasca, ai pus la facut friptura, ei bine inca nu esti gata, pana nu prepari un stufat de miel. Poti folosi din bucatile ramase de la miel, care nu au mers la friptura , chiar coastele, pentru ca la stufat de miel un conteaza carnea ci gustul si efectul inviorator al

Momentul pregatirii mielului este foarte important pentru masa de Paste, iar pregatirea unui drob de miel este proba de foc a acestor sarbatori. Pentru ca masa de Paste incepe cu ciocnitul oualelor si cu drobul de miel, este important ca acesta sa fie usor si sa deschida apetitul.

Preparatele din oua sunt sanatoase si satioase, iar aceaste oua de vara nu contrazic aceasta idee. Mai mult adaugand la prepararea acestor oua de vara rosii, ardei, kaizer razultatul va fi delicios. Sigur ca este mai bine sa consumati oua de vara dimineata sau la pranz.

Unul din preparatele cele mai disputate pro si contra este spanacul. Pentru ca este sanatos si pentru ca ne plac desenele animate il consumam, cu mai multa sau mai putina placere. De ceea spanacul cu smantana poate fi o solutie pentru mofturosi. Si de asemenea spanacul cu smantana va fi o placere

Asocierea spanacului cu carne, este deosebit de savuroasa in aceste clatite umplute cu carne si spanac. Ingredientele retetei de clatite umplute cu carne si spanac nu sunt deosebite dar rezultatul final e nemaipomenit de savuros.

Pentru ca masa de Paste sa fie completa, nu trebuie sa uitati de pasca. Este vorba intr-adevar de traditionalul cozonac care o singura data pe an se umple cu diverse amestecuri. Puteti opta pentru branza de vaci sau ciocolata, dar cunoscatorii recomanda in primul rand smantana.

Ai sarbatorit prea mult, ai mancat sau baut in exces de Pastele asta? Atunci sigur vei fi amator de bors de miel ca sa te dregi. Acest bors de miel este si o ocazie pentru noi sa ne aducem aminte de gustul delicios al borsurilor si ciorbelor traditionale. Unul din deliciile sarbatorilor de paste