Mancare de spanac I

Iata pentru cei care sunt vegetarieni sau care tin post o reteta de mancare de spanac clasica. O mancare de spanac poate place sau nu, dar este foarte sanatoasa. Preparati de cate ori puteti mancare de spanac si nu veti regreta, este usoare si hranitoare.
Ingrediente
- ceapa alba1 bucata
- spanac1 kg
Preparare
Spanacul se curata de codite si frunze uscate, iar apoi se spala in mai multe ape;
Se pun la fiert 200 g de apa cu putina sare;
Se adauga spanacul cand fierbe apa si se lasa cateva minute;
Spanacul se strecoara si se marunteste cu tocatorul de lemn;
Ceapa taiata marunt se fierbe cu 2-3 linguri de ulei, condiment si o canita din apa scursa de la spanac;
Se adauga spanacul, o lingura de faina, restul din apa in care a fiert spanacul si suc de rosii;
Se fierb impreuna inca 5 minute;
Se poate servi imreuna cu orez, ciuperci.
Tips
Incearca si alte retete de mancare de spanac: Mancare de spanac ; Spanac cu smantana ;
Recomandari
Newsletter Ele.ro





- person
"traieste dupa propriile reguli,nu lasa altii sa traiasca pentru tine"