Conopida este una din legumele preferate de toamna, gratie lejeritatii cu care se gateste si multitudinii de preparate culinare la care aceasta se preteaza. Astazi iti oferim o delicatesa pentru simturi, un gratin de conopida cu smantana cremoasa si parmezan aromat!

O garnitura simpla si gustoasa, conopida coapta se poate prepara cu ce arome doresti. Este foarte usor de pregatit, iar gustul savuros dat de mirodeniile cu care o combini ii va impresiona chiar si pe cei mai mofturosi invitati.

Este vremea pentru fursecuri. Este vremea pentru o ceasca de ceai aromat, savurat in liniste. Si pentru un rasfat dulce cu stafide, un rasfat pufos. Prepara pentru tine si cei dragi acest dulce consacrat si-ti vei face ziua mai frumoasa!

Biscuitii cu musli preparati in casa sunt o alternativa excelenta la celebrele batoane mulsi pe care le gasiti in comert. Avantajul acestor biscuiti il reprezinta faptul ca stiti exact ce ingrediente contin si ii puteti prepara dupa propriul gust.

Gutuile sunt fructe ale toamnei aromate si pline de vitamine. Nu lasa sezonul sa treaca fara sa prepari cel putin un desert ce are ca ingredient principal aceste fructe. Noi iti propunem astazi o reteta simpla si gustoasa: gutui cu zahar ars.

Este ceva de-a dreptul imbietor la aceste copanele glazurate de pui. Aceasta reteta de copanele cu lime, miere si sos de soia este usor de facut si va fi indragita de toata familia. Copanelele le poti combina cu brocoli fiert sau cartofi la cuptor.

Preparatele din carne sunt nelipsite de pe mesee romanilor atat cand vine vorba de cate o sarbatoare dar si atunci cand luam masa in familie. Astazi va propunem o reteta de rulada din carne tocata, un preparat gustos dar care are si un aspect deosebit.

Azi iti propunem un desert ideal pentru a-ti surprinde musafirii. Ce zici de niste pere umplute cu o compozitie din prune, coacaze si ciocolata, cu un strop de Sherry peste care pui un aluat, care odata copt devine auriu si crocant.

Un desert de exceptie, gustos si rafinat, perele cu ricotta si ghimbir sunt in mod sigur un preparat pe care nu l-ai mai incercat pana acum. Iti recomandam cu caldura aceasta reteta si iti garantam ca vei fi impresionata de rezultat.

Sezonul fructelor de toamna ne imbie sa pregatin cel putin o data pe saptamana cate un desert aromat si savuros. Astazi va propunem o reteta de briose cu pere care va fi cu siguranta pe placul membrilor intregii familii. Pofta buna!

Cand temperaturile scad, incingem cuptorul pentru cele mai savuroase placinte. Azi coacem o placinta cu frunctele toamnei. Pere zemoase si struguri aromati vei descoperi in umplutura acestei placinte cu o crusta crocanta, dar untoasa, cat sa te faca sa mai vrei o portie.

Daca-ti plac plac smochinele, avem pentru tine o tarta delicioasa. Smochinele le poti gasi pana la sfarsitul lunii septembrie si de aceea nu trebuie sa pierzi ocazia de a face o tarta cu ele. Sub smochine ai o crema de mascarpone cu migdale si cu putina miere, care te va face sa te lingi pe degete.

Avocado este un fruct absolut delicios si foarte sanatos, iar daca iti place sa mananci adesea acest fruct, noi iti propunem sa incerci si acest piure de avocado. Este simplu de facut si cu siguranta poate fi preparat pentru evenimente deosebite.

Daca iti plac combinatiile dulci sarate, atunci vei adora aceasta salata cu pere proaspete, salata verde, bacon crocant, iar toate aceste ingrediente imbracate intr-un dressing matasos de miere. Salata o poti servi cu paine prajita, iar pentru un plus de aroma poti presara parmezan.

Iata o reteta de salata delicioasa, numai buna pentru acele zile in care vrei sa mananci ceva sanatos dar nu dispui de foarte mult timp. Salata de peste afumat cu rucola nu necesita prelucrare termica, este usoara, proaspata si satioasa. Pofta buna!

O reteta de supa de mazare foarte sanatoasa si plina de vitamine. Supa crema de mazare se poate pregati cu orice fel de branza sau condimente (dupa gustul fiecaruia) si merge de minune servita cu crutoane in loc de paine. Este gata in 20 de minute!

Iata o reteta de prajitura cu prune ceva mai deosebita, este foarte delicioasa si se poate prepara foarte usor, trebuie doar sa pui pasiune. Blatul pufos si aroma data de prunele proaspete vor face din aceasta prajitura un adevarat deliciu.

Pentru zilele calduroase din aceasta vara, Caietul cu Retete ne recomanda un parfait de ciocolata alba cu zmeura, delicios si racoritor, numai bun pentru un desert sau o gustare. Aroma zmeurei se imbina intr-un mod armonios cu ciocolata alba, pentru a conferi preparatului o savoare desavarsita.

Pestele este un aliment ce trebuie consumat cat mai des de catre toti membrii familiei. De aceea, doamna Laura Laurentiu ne invita astazi sa pregatim rulouri de stiuca cu cartofi gratinati: gustos si savuros!

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de forme pentru inghetata pe bat pe care le gasiti in comert. Va garantam ca nu veti regreta ca le-ati achizitionat si ca sa va convingem va recomandam sa incercati inghetata de ciocolata propusa de “Caietul cu retete”.