Pot sa spun cu mana pe inima ca am ramas placut surprinsa de finetea branzei de capra, de gustul delicat al acesteia ,iar despre lapte, iaurt, kefir nu mai vorbesc. Azi va prezint o reteta de Crema de Branza foarte buna pentru a fi servita ca o gustare, aperitiv inainte de masa de pranz.

Ti-e pofta de ceva dulce dar nu ai foarte mult timp la dispozitie? www.retetecalamama.ro te ajuta sa prepari cel mai bun chec, in doar 5 minute! Este o minune a tehnologiei moderne. Asa ca, nu ezita si incearca aceasta reteta!

Este o reteta raw, foarte gustoasa si mai ales sanatoasa, ceea ce nu nu putem spune prea des despre deserturil. Si partea si mai buna la acest desert delicios este ca se prepara foarte usor, nu trebuie sa gatesti nimic la cuptor si e gata in maxim 10 minute. Ai nevoie doar de un blender si... pofta.

Vei indragi aceasta salata cu varza de Bruxelles caramelizata la cuptor combinata cu bacon crocant, alune pecan prajite si dressing vinegreta. Aceasta salata se poate servi calda sau la temperatura camerei.

Astazi iti propunem sa pregatesti o salata absolut delicioasa si sanatoasa de rucola cu pui preparat pe grill, felii de portocala si seminte de rodie. O combinatie de arome ce dau preparatului o savoare desavarsita.

Au trecut sarbatorile si organismul nostru cere cu infrigurare alimente detoxifiante, asa ca cea mai buna alegere pe care o putem face acum este sa ii oferim o salata delicioasa, servita intr-un cosulet care va face cu siguranta senzatie printre invitati!

Iata o reteta de salata cu specific asiatic, nemaipomenit de gustoasa si de sanatoasa. Aceasta salata este satioasa, ciupercile shitake dandu-i un gust aparte. Ele sunt foarte carnoase si consistente, cu gust intens, destul de diferit de al ciupercilor cu care suntem noi obisnuiti.

Primavara este timpul s-o lasam mai usor cu alimentele grase si sa revnim la un regim normal. Ca sa ne recuperam vitalitatea necesara pentru ca viata noastra sa reintre in ritmul obisnit, va recomand o salata de legume, de origine algeriana. Pofta buna!

Dupa festinul culinar de sarbatori, merge ceva pe cat de usor de facut pe atat de usor pentru stomac. Aceasta tarta cu ardei se poate servi atat calda cat si rece si este ideala pentru o masa satioasa, dar usoara.

Aseaza aceasta terina pe masa de Craciun sau de Revelion langa celelalte preparate. Terina se face usor si iti la fel de repede iti vei incanta si musafirii. Pentru ca trebuie sa stea la frigider cel putin 3 ore este bine sa o faci cu o zi inainte de a o servi.

De pe masa de sarbatori nu trebuie sa-ti lipseasca tortul. Iti recomandam un tort facut in casa, aromat si foarte gustos, cu ciocolata alba, vanilie si coniac. Impresioneaza-ti musafirii si familia oferindu-le o felie de tort preparat chiar de tine!

Daca te-ai saturat de carnea de porc, iti propunem o reteta cu carne de curcan, mai ales ca aceasta carne este gustoasa, satioasa, dar si dietetica. Iata o reteta de curcan la cuptor, cu glazura aromata care se serveste cu un sos de mere.

Iti place pestele? Atunci ai grija ca acesta sa nu lipseasca de pe masa ta de sarbatori. Iti recomandam somonul cu piper rosu si lamaie, un preparat savuros, sofisticat si mai ales delicios. Se poate servi ca atare, sau alaturi de o garnitura.

Fiindca se apropie cu pasi repezi sarbatorile va recomandam o reteta de fursecuri foarte simplu de pregatit. Bilutele de cocos glazurate nu trebuie sa va lipseasca de pe masa de Craciun sau de Revelion.

Iata ca a sosit si luna decembrie si ne-am gandit sa-ti prezentam un desert care sa te aduca mai aproape de spiritul sarbatorilor: biscuiti cu miere si martipan. Nu sunt greu de realizat insa trebuie avuta rabdare si pasiune. Biscuitii pot fi serviti alaturi un pahar de lapte rece.

Daca nu stii ce sa prepari in perioada postului, noi iti propunem sa incerci tocana de legume cu ciuperci. Tocana de legume este numai buna daca vrei sa mananci ceva sanatos si usor de facut, in plus, aroma ciupercilor ii va da un gust aparte.

Iata o reteta pe care suntem siguri ca esti curioasa sa o incerci, placinta cu umplutura de varza. Este usor de facut, economica, gustoasa si de post. Cu alte cuvinte, este un deliciu la indemana tuturor. Cei din familie nu vor rezista acestei tentatii.

Samosa este un fel de mancare indian ce poate fi servit in nenumarate variante. Astazi va recomandam Samosa cu carofi, un preparat delicios, ideal pentru zilele de post. Poate tine locul unei gustari inedite sau poate fi un aperitiv savuros.

Daca iti plac bomboanele sau vrei sa faci pentru cei mici din familia ta, bucura-te de aceste bomboane cu nuci si arome citrice, la care adauga putine condimente festive. Poti folosi reteta cu nuci, alune sau migdale.

Simplu, bun si rapid. Un preparat cu aroma de toamna, ideal pentru perioada postului. Este un desert delicios si incredibil de usor de preparat. Trebuie sa-l incercati pentru a va convinge! Optional, se poate servi alaturi de inghetata.