Bomboane cu nuci si citrice

Bomboane cu nuci si citrice

Daca iti plac bomboanele sau vrei sa faci pentru cei mici din familia ta, bucura-te de aceste bomboane cu nuci si arome citrice, la care adauga putine condimente festive. Poti folosi reteta cu nuci, alune sau migdale.

Timp prepararerapid
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  ziua copilului  onomastica  post  
Ingrediente
  • zahar350 g
  • miere20 ml
  • nuci330 g
  • ghimbir3 g
  • scortisoara5 g
  • cuisoare3 g
  • nucsoara3 g
  • suc de portocale75 ml
  • coaja rasa de lamaie2 bucati
Preparare

Pune intr-un ibric zaharul, sucul de portocale si mierea. Da focul mediu si amesteca cu o lingura de lemn ingredientele. Pune termometru alimentar si lasa mixtura pe foc pana atinge o temperatura de 240 de grade Celsius.

Cand mixtura ajunge la temperatura dorita, ia-o de pe foc si pune celelalte ingrediente. Amesteca bine pentru ca toate ingredientele sa se incorporeze inainte ca mixtura sa fie turnata si pusa pe o foaie, intr-o tava, la racit.

Lasa compozitia sa se raceasca complet iar apoi rupe-o in bucatele, dupa care pune bomboanele intr-un borcan.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Forum Ele.rochevron_right