Retete cu timp de preparare laborios

Varza cu taitei de casa
Varza cu taitei de casa

Reteta face parte din proiectul Descopera traditiile culinare romanesti derulat de restaurantul `Bucatarasul cel dibaci`.

Tort cu nuca, zahar ars si sirop de artar
Tort cu nuca, zahar ars si sirop de artar

Tortul cu nuca, zahar ars si sirop de artar nu e prea dichisit, nu-i deloc complicat dar e 100% natural si atat de bun ca-i demn de capete incoronate! Serbeaza trecerea dintre ani cu un desert perfect pentru tine si invitatii tai!

Tort cu crema de lapte
Tort cu crema de lapte

Tortul cu crema de lapte este perfect pentru anotimpul rece si ideal pentru masa de Sarbatori. Supranumit “Vis de iarna”, tortul acesta ii va incanta pe invitatii tai atat prin aspect cat si prin gust. Nu ezita sa pregatesti chiar tu tortul pentru Craciun sau Revelion anul acesta!

Tort cu ciocolata alba, vanilie si coniac
Tort cu ciocolata alba, vanilie si coniac

De pe masa de sarbatori nu trebuie sa-ti lipseasca tortul. Iti recomandam un tort facut in casa, aromat si foarte gustos, cu ciocolata alba, vanilie si coniac. Impresioneaza-ti musafirii si familia oferindu-le o felie de tort preparat chiar de tine!

Curcan la cuptor cu sos de mere
Curcan la cuptor cu sos de mere

Daca te-ai saturat de carnea de porc, iti propunem o reteta cu carne de curcan, mai ales ca aceasta carne este gustoasa, satioasa, dar si dietetica. Iata o reteta de curcan la cuptor, cu glazura aromata care se serveste cu un sos de mere.

Terina de pui cu merisoare
Terina de pui cu merisoare

Iata o reteta deosebita, terina de pui cu merisoare. Terina arata un aspect foarte placut, poate fi servita de Craciun sau de Revelion si in mod sigur daca ai si invitati la masa, vor fi impresionati de modul de prezentare.

Mini Panettone
Mini Panettone

De pe masa de Craciun ori Revelion nu trebuie sa-ti lipseasca cozonacul. Insa, pentru un plus de originalitate, noi iti propunem o reteta de Mini Panettone cu care sa-ti surprinzi invitatii. N-ai nevoie de forme speciale pentru preparare (poti folosi cutii goale de conserve sau forme de briose).

Amandine cu fondant si crema de ciocolata
Amandine cu fondant si crema de ciocolata

Iata niste prajituri ce pot fi servite la orice ocazie, si pentru ca ne apropiem de sarbatoarea iubirii, ne-am gandit ca aceste amandine cu fondant si crema de ciocolata ar insoti de minune un pahar de vin rosu, inchinat in cinstea dragostei..

Carbonade Flamande
Carbonade Flamande

Astazi va prezentam o reteta ce se prepara cu carne de porc, mai exact Carbonade Flamande. Este o friptura cu specific belgian, frageda, gustoasa si usor de preparat. Va face deliciul oricarei mese in famile. Noi va uram pofta buna!

Pui la cuptor cu gutui
Pui la cuptor cu gutui

Astazi am pregatit o reteta culinara de sezon, plina de aromele si deliciile toamnei. Carnea de pui este foarte gustoasa si usoara pentru organism iar gutuile ii dau o aroma aparte. Daca te-ai saturat de pui prajit la tigaie, noi iti propunem aceasta reteta.

Sarailie
Sarailie

Sarailia este un desert dulce si siropos din bucataria turceasca, sora buna cu baclavaua. Sarailiile sunt absolut delicioase si au avantajul ca pot fi preparate si in post. Daca nu va surade ideea de a folosi unt , ulei, sau margarina le ungeti pur si simplu cu apa.

Chec cu martipan si lamaie
Chec cu martipan si lamaie

Bucataresele vesele ne propun aceasta reteta de chec cu martipan si lamaie, este dulce, racoritor si poate fi servit oricand. Este un deliciu atat pentru cei mici, cat si pentru cei mari.

Prajitura `zmeu`
Prajitura `zmeu`

Daca vrei sa pregatesti o prajitura speciala cu ocazia zilei copilului, noi iti propunem aceasta prajitura in forma de zmeu. Vesela, colorata si dulce! Este un desert nemaipomenit ce va fi pe placul oricarui copil. In plus, cei mici cu siguranta vor dori sa te ajute la ornare.

Briose `flori de cires`
Briose `flori de cires`

Briosele sunt preferatele tuturor, indiferent ca sunt simple, cu ciocolata sau cu fructe, reusesc sa ne indulceasca mereu. Si ce poate fi mai bun decat niste briose cu cirese? Iata ce reteta iti propunem pentru ziua de azi!

Tort panna cotta cu jeleu de capsune
Tort panna cotta cu jeleu de capsune

Simplu, racoros, rafinat si elegant! Veti fi cucerite de aceasta reteta de tort panna cotta cu jeleu de capsune oferita de Caietul cu retete.

Placinta cu capsune si rubarba
Placinta cu capsune si rubarba

Sarbatorim sezonul capsunelor cu o placinta cu aromatele capsune si rubarba. Desi la o prima vedere cele doua nu par sa se combine, adevarul este ca dulceata capsunelor balanseaza gustul acrisor al rubarbei.

Icre de fasole
Icre de fasole

Pentru ca suntem in Postul Pastelui iti propunem o reteta de icre de fasole, este usor de preparat si poate fi servita in orice moment al zilei. In plus, poate fi servita si ca garnitura la diverse mancaruri.

Briose aperitiv cu broccoli
Briose aperitiv cu broccoli

Briosele cu broccoli sunt un aperitiv sanatos, perfect pentru o seara intre prieteni sau o mica petrecere. Se prepara rapid si rezultatul este unul spectaculos ca gust si colorit. Micile briose cu brocoli vor arata ca niste opere de arta.

Tiramisu rapid cu cherry si cafea
Tiramisu rapid cu cherry si cafea

Un deliciu apetisant si imbietor pentru indragostiti! Pregateste pentru persoana iubita acest Tiramisu rapid cu cherry si cafea si iti vei rasfata iubitul cu vestita prajitura a indragostitilor. Un deliciu marca Jamie Oliver!

Inimioare cu crema alba si rodie
Inimioare cu crema alba si rodie

Un desert delicat pentru sarbatoarea iubirii, de Valentines Day. Nu ai nevoie de cunostinte aprofundate sau ingrediente complicate, ci doar de putina imaginatie si dragoste pentru persoana iubita! O reteta originala marca Martha Stewart!