Salata Blanche

Salata Blanche este o salata usoara si savuroasa foarte potrivita pentru o cina romantica. Mai ales ca aceasta salata Blanche pe baza de telina si fructe este usoara si revigoranta. Apetisanta si colorata salata Blanche va va inviora seara si va va reconfortanta
Ingrediente
- mar3 bucati
- struguri2 bucati
- telina3 bucati
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- smantana250 g
- maioneza2 linguri
- piept pui1 bucata
Preparare
Se toaca in cubulete merele, decojite, telina fiarta si carnea de pui;
Se amestesca impreuna cu smantana si maioneza, se drege cu sare si piper;
Se adauga boabele de struguri, amestecand cu grija. Se pastreaza in jur de 10-12 boabe frumoase pentru ornare;
Salata se pune intr-un castron sau bol de sticla. Se orneaza deasupra boabele de struguri, folosindu-va de fantezie.
Tips
Se serveste ca aperitiv sau felul intai.