Chec cu martipan si lamaie

Chec cu martipan si lamaie

Bucataresele vesele ne propun aceasta reteta de chec cu martipan si lamaie, este dulce, racoritor si poate fi servit oricand. Este un deliciu atat pentru cei mici, cat si pentru cei mari.

Specificspaniol
Timp prepararelaborios
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • zahar150 g
  • ou4 bucati
  • unt200 g
  • zahar pudra300 g
  • praf de copt1 lingura
  • martipan150 g
  • mac2 linguri
  • esenta de vanilie1 lingura
  • faina200 g
  • coaja rasa de lamaie0
  • zeama de lamaie0
  • coaja de lamaie confiata100 g
Preparare

Batonul de martipan se trece prin razatoare apoi se amesteca cu zaharul si se mixeaza energic.

Se adauga untul moale si se mixeaza in continuare pana ce se omogenizeaza complet.

Peste compozitia rezultata adauga ouale unul cate unul pana ce le incoropram pe toate.

Parfumam amestecul cu esenta de vanilie si coaja de lamaie, incorporam si semintele de mac si coaja de lamaie confiata dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia rezultata o turnam intr-o forma de chec din silicon.

Se coace la foc potrivit timp de 35-40 min pana la proba cu scobitoarea.

Se lasa la racit pe un gratar dupa care il glasam in glazura facuta din zaharul pudra amestecat cu zeama de lamaie.

Chec cu martipan si lamaie , reteta oferita de bucatareselevesele.ro

Credit foto:bucatareselevesele.ro

Urmariti bucatareselevesele.ro si pe Facebook!

Recomandari