Tortul cu crema de lapte este perfect pentru anotimpul rece si ideal pentru masa de Sarbatori. Supranumit “Vis de iarna”, tortul acesta ii va incanta pe invitatii tai atat prin aspect cat si prin gust. Nu ezita sa pregatesti chiar tu tortul pentru Craciun sau Revelion anul acesta!

Iata o rulada cu branza si mandarine glasata in ciocolata, este foarte aspectuoasa, rapida si usor de preparat. Daca doriti sa va incantati oaspetii la o zi de sarbatoare, aceasta rulada cu siguranta va avea efectul dorit. O puteti servi alaturi de un vin rosu, dulce.

De Craciun obisnuim sa consumam cocktailuri traditionale, care au ca ingrediente citricele si condimentele iernii. Daca insa ai nevoie de un cocktail pretentios, pentru o masa de afaceri– Sherry Butter cocktail, este alegerea perfecta cu care nu vei da gres!

Iata o reteta speciala de chec, este aromat, parfumat (datorita nucii de cocos si vanilie) si foarte delicios. Checul Raffaello aduce la gust cu celebrele bomboane insa lipseste migdala. La mijloc este umplut cu crema de vanilie iar pe deasupra are glazura de ciocolata alba si cocos.

De pe masa de sarbatori nu trebuie sa-ti lipseasca tortul. Iti recomandam un tort facut in casa, aromat si foarte gustos, cu ciocolata alba, vanilie si coniac. Impresioneaza-ti musafirii si familia oferindu-le o felie de tort preparat chiar de tine!

De Craciun obisnuim sa consumam cocktailuri traditionale, care au ca ingrediente citricele si condimentele iernii. Insa propunerea noastra pentru acest Craciun este una mai putin obisnuita - Mad Monk Milkshake, un cocktail "nebun" de aromat si savuros!

Daca te-ai saturat de carnea de porc, iti propunem o reteta cu carne de curcan, mai ales ca aceasta carne este gustoasa, satioasa, dar si dietetica. Iata o reteta de curcan la cuptor, cu glazura aromata care se serveste cu un sos de mere.

Iti place pestele? Atunci ai grija ca acesta sa nu lipseasca de pe masa ta de sarbatori. Iti recomandam somonul cu piper rosu si lamaie, un preparat savuros, sofisticat si mai ales delicios. Se poate servi ca atare, sau alaturi de o garnitura.

De Craciun obisnuim sa ne inconjuram de cateva culori traditionale: rosu, culoarea sarbatorii, verde, culoare bradului de Craciun si alb, culoarea zapezii. Acest shot inedit contine toate cele trei culori de sarbatoare, astfel ca va deveni rapid vedeta serii de Craciun!

Iata o reteta de rulada de carne in bacon, este pur si simplu apetisanta. Va arata perfect pe masa de Craciun sau de Revelion. In plus, cei din familie sau invitatii vor fi impresionati de savoarea si gustul acestei rulade.

Aceasta bautura a aparut initial in India, iar la inceputul secolului al XVII-lea a fost preluata de Anglia. Numele acestui cocktail provine din limba Hindi -"panch"- inseamna "cinci" - numarul de ingrediente folosite pentru prepararea bauturii - alcool, zahar, lamaie, apa, ceai sau condimente.

Iata o reteta deosebita, terina de pui cu merisoare. Terina arata un aspect foarte placut, poate fi servita de Craciun sau de Revelion si in mod sigur daca ai si invitati la masa, vor fi impresionati de modul de prezentare.

De pe masa de Craciun ori Revelion nu trebuie sa-ti lipseasca cozonacul. Insa, pentru un plus de originalitate, noi iti propunem o reteta de Mini Panettone cu care sa-ti surprinzi invitatii. N-ai nevoie de forme speciale pentru preparare (poti folosi cutii goale de conserve sau forme de briose).

Orasul Nuremberg din Germania este faimos pentru biscuitii lebkuchen special facuti in preajma Craciunului, inca din 1300. Biscutii moi precum turta dulce sunt aromati cu praf de alune si migdale, condimente si coaja de citrice

Fiindca se apropie cu pasi repezi sarbatorile va recomandam o reteta de fursecuri foarte simplu de pregatit. Bilutele de cocos glazurate nu trebuie sa va lipseasca de pe masa de Craciun sau de Revelion.

Se apropie Mos Nicolae iar odata cu el se da startul sarbatorilor de iarna, este perioada cadourilor si a rasfaturilor, si ce poate fi mai bun decat un rasfat dulce, pe care sa-l savurezi alaturi de cei dragi? Noi te sfatuim sa incerci prajitura Szarah Bernath!

Iata ca a sosit si luna decembrie si ne-am gandit sa-ti prezentam un desert care sa te aduca mai aproape de spiritul sarbatorilor: biscuiti cu miere si martipan. Nu sunt greu de realizat insa trebuie avuta rabdare si pasiune. Biscuitii pot fi serviti alaturi un pahar de lapte rece.

Zacusca este o conserva ce nu trebuie sa va lipseasca din camara, iar pentru ca suntem in post, va recomandam o zacusca de fasole boabe, ideala atat pentru a fi conservata pentru iarna, cat si pentru consumul imediat.

Iata o reteta de supa crema absolut delicioasa, potrivita pentru acele zile in care tii post sau esti la dieta. Este sanatoasa si foarte hranitoare, ideala pentru acele persoane care vor sa manance ceva deosebit. Supa crema de linte verde poate fi servita oricand in timpul zilei.

Iata o mancare numai buna pentru perioada postului. Aceasta mancare de mazare cu morcovi este dulce, savuroasa si poate fi servita simpla, cu cateva felii de paine prajita, sau ca garnitura. Este excelenta si pentru acele zile in care nu stii ce sa gatesti sau nu ai timp.