Supa crema de linte verde
Iata o reteta de supa crema absolut delicioasa, potrivita pentru acele zile in care tii post sau esti la dieta. Este sanatoasa si foarte hranitoare, ideala pentru acele persoane care vor sa manance ceva deosebit. Supa crema de linte verde poate fi servita oricand in timpul zilei.
Recomandat pentru Evenimente
postIngrediente
- ceapa alba2 bucati
- morcov1 bucata
- pastarnac1 bucata
- telina1 bucata
- ulei de floarea-soarelui3 linguri
- sare0
- dafin2 foi
- usturoi granulat1 praf
- linte verde250 g
Preparare
Lintea se spala in mai multe ape dupa care se pune la inmuiat circa 30min.
Se pune la fiert in apa dupa primele clocote se inlocuieste apa, se adauga foaia de dafin si legumele curatate si taiate bucati mici.
Se fierbe la foc potrivit pana ce lintea si legumele sunt fierte,potrivim gustul cu sare si un praf de usturoi dupa care cu ajutorul unui blender formam crema de linte.
Se serveste fierbinte cu fulgi de ardei iute rosu sau patrunjel/marar tocat fin.
Supa crema de linte verde, reteta oferita de bucatareselevesele.ro
Credit foto:bucatareselevesele.ro
Urmariti bucatareselevesele.ro
