Vara este anotimpul in care ne putem bucura de aroma inconfundabila a zmeurii. Cu un gust placut si usor acrisor, putem declara ca zmeura este fructul vedeta al sezonului estival, asa ca va invitam sa incercati o reteta aromata si racoritoare: Panna cotta cu zmeura.

Reteta face parte din proiectul `Descopera traditiile culinare romanesti` derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis.

Un preparat ideal pentru zilele de post, simplu de pregatit, dar satios si gustos, orezul cu legume in stil chinezesc este alegerea potrivita pentru o cina in familie cand caldura de afara nu-ti permite sa petreci foarte mult timp in bucatarie.

Daca vrei sa-i incanti pe cei dragi cu un preparat inedit, aceasta reteta de spaghete cu dovlecei si fasole alba va fi alegerea potrivita. Este simplu si usor de facut, si vei scapa de neplacerea de a sta prea mult timp la aragaz, mai ales in zilele caniculare.

Este anotimpul salatelor, momentul in care trebuie sa ne bucuram de gustul legumelor proaspete. Fattoush este o salata originara din Levant ce contine bucati de lipie si diferite legume. O reteta mediteraneana simplu de pregatit, insa foarte gustoasa.

Smoothie-ul de capsuni cu ciocolata si cardamon poate fi descris intr-un singur cuvant: delicios! Fie ca doriti sa pregatiti o surpriza dulce celor mici, fie ca aveti invitati la masa, aceasta bautura va fi cu siguranta pe gustul tuturor.

Doresti sa servesti ceva gustos si racoritor intr-o zi calduroasa de vara, dar nu vrei sa petreci prea mult timp in bucatarie? Iata o reteta de smoothie de coacaze, simplu si rapid de facut, numai bun de servit la orice ora din zi.

In zilele calduroase de vara un smoothie rece cu espresso si inghetata poate fi boost-ul de energie de care ai nevoie. Este absolut delicios, usor de pregatit si contine doar 290 de calorii. Alege-l in locul clasicei cafele si bucura-te de gustul unei bauturi reci care te va umple de energie!

Un preparat satios, aspectuos si foarte gustos, vinetele evantai sunt un deliciu in anotimpul cald. Se prepara relativ rapid se pot consuma atat calde cat si reci. Busuiocul, uleiul de masline si usturoiul fac din acest preparat unul in fata caruia nu vei putea rezista.

Dovleceii sunt cunoscuti ca legume cu multe vitamine benefice pentru organism. Haideti sa ne bucuram de savoarea si gustul acestora si sa pregatim retete de vara, rapide si gustoase cu minunatii dovlecei. Astazi va invitam la o portie de pancakes cu dovlecei.

Vrei sa le oferi copiilor o bautura gustoasa dar in acelasi timp si sanatoasa? Incearca un cocktail din fructe, cu iaurt. Daca il vei servi in pahare speciale pentru cocktai si ii vei pune si o umbreluta, copilul tau nici nu va sti ca, de fapt, bea iaurt cu fructe.

O reteta foarte usoara, la indemana oricui, perfecta pentru petrecerile copiilor. Rosiile umplute cu crema de urda si decorate in forma de gargarite sunt o gustare sanatoasa si cu siguranta va fi apreciata de cei mici.

Iata un mod distractiv si placut prin care sa-i faci pe cei mici sa manance sanatos. Prepara o salata `vesela` iar micutii tai in mod sigur vor fi entuziasmati. Aceasta salata este ideala si pentru zile de nastere sau onomastici.

Poti pregati aceste tartine cu icre, branza, salam, sunca, pate, unt, diverse legume, sau diverse dulceturi, dupa preferintele celui mic. Cu siguranta, daca iti vei servi copilul cu aceste mici delicii in fiecare dimineata, nu va mai refuza niciodata micul dejun.

Iti doresti sa prepari ceva rapid si gustos? Noi iti propunem sa prepari capsunele intr-un mod inedit si intr-o forma atragatoare, care in mod sigur va fi si pe placul celor mici. Acest desert este potrivit si pentru acele zile in care vrei sa surprinzi pe cineva.

Pentru ca este vara, iar temperaturile ridicate ne tin departe de cuptor, va propunem un desert savuros ce nu necesita coacere. Tortul cu piersici din compot, mascarpone si piscoturi este un desert racoritor, gustos, aromat si foarte simplu de preparat.

Ce poate fi mai delicios si mai racoros intr-o zi torida de vara, decat o salata de fructe de sezon? Combinatia de capsuni cu nectarine, cu crema dulce de smantana si vin face acest parfait un desert demn de numele lui: perfect!

In sezonul estival nu puteti rata deserturile cu fructe de sezon. Prajitura cu zmeura este aromata si absolut delicioasa, iar reteta noastra rapida te va convinge sa o incerci. Indiferent de ocazie, desertul acesta cu zmeura va face senzatie atat prin aspect, cat si prin gust.

Supa de rosii poate fi un adevarat deliciu, mai ales atunci cand este servita alaturi de crutoane si cubulete de cascaval care pur si simplu se topesc, dand o adevarata savoare supei. Recomandat este sa fie servita calda, la moment.

Pentru ca termometrele indica temperaturi din ce in ce mai crescute, va recomandam o gustare simpla, ideala pentru zilele caniculare. Castravetii, branza feta, ricotta, mararul si ceapa verde formeaza un aperitiv gustos si plin de vitamine. Trebuie incercat!