Supa de rosii cu cascaval si crutoane
Supa de rosii poate fi un adevarat deliciu, mai ales atunci cand este servita alaturi de crutoane si cubulete de cascaval care pur si simplu se topesc, dand o adevarata savoare supei. Recomandat este sa fie servita calda, la moment.
Ingrediente
- sare0
- cascaval2 pachete
- crutoane1 punga
- rosie decojita1 cutie
Preparare
Se scot rosiile intregi in bulion din cutie si se paseaza intr-un blender, pana ce devin o compozitie omogena, apoi se pun intr-o oala pe aragaz si se lasa la foc mediu circa 20 de minute.
Se adauga sare dupa gust si se pot pune si cateva frunzulite de patrunjel.
Separat cascavalul se taie cubulete.
Dupa ce a fiert, se pune in boluri si se adauga cubuletele de cascaval si crutoanele.
