Vinete evantai

Un preparat satios, aspectuos si foarte gustos, vinetele evantai sunt un deliciu in anotimpul cald. Se prepara relativ rapid se pot consuma atat calde cat si reci. Busuiocul, uleiul de masline si usturoiul fac din acest preparat unul in fata caruia nu vei putea rezista.
Ingrediente
- branza mozzarella300 g
- rosie2 bucati
- vanata1 bucata
- usturoi uscat5 catei
- ulei de masline5 linguri
- busuioc5 frunze
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- prosciutto200 g
Preparare
Modul de preparare al retetei Vinete evantai il puteti citi pe www.caietulcuretete.com